Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Laila Huang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami:

1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr)
1 buah Jeruk Nipis
2 sdt Garam
Bahan Acar
1/2 buah Wortel potong panjang
1/2 buah Mentimun potong panjang
7 buah Bawang Merah biarkan utuh
7 buah Cabe Rawit
Bumbu Halus
1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis)
7 buah Bawang Merah
2 buah Kemiri
1 cm Jahe
3 siung Bawang Putih
1 btg Serai
1 sdt Garam
2 cm Kunyit
2 sdt Gula
1/2 sdt Merica Bubuk
secukupnya Air
2 buah Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang.

Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam.

Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar kecap sederhana

Gurame Saus Tiram

Gurame ala² Jimbaran

Actually ini resep suami, yg katanya dia liat dari komik. Sedikit modifikasi of course Karena dia ketagihan sama ikan bakar di jimbaran, terus yakan.. kesananya juga ga 3th sekali juga, jadi berusaha bikin kw nya donk.. Disini kita tuh seneng pake parutan keju, jadi perbawangan diparut 🤭

2 - 3 orang

Gurame Nanas asam manis.

Yang suka ikan ikanan di rumah tuh hanya saya aja.. jadi bosen kalau di goreng aja dan kebetulan ada nanas.. jadi aku masak asam manis .. asam dan manisnya dari nanas cucok weennnnaakk... Recook dari Mutia fatya.. #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan gurame bakar

Menu sore ini bun, yuk follow akun nya simpan resep nya

MPASI 6 Bulan: Puree Ikan Gurame Labu Kuning Tomat (Slow Cooker)

Baby saya suka banget menu ini makannya sampai ludes habis. Pas saya cobain memang enak banget manis. Ikan guramenya juga jadi tidak amis karena ada wangi dari daun salamnya. Fotonya makanannya tinggal sisa sepertiga soalnha lupa difoto waktu awal makan. 😁

2 kali makan

Acar kepala gurame

2 orang

Gurame Saus Padang

Rasanya gajauh beda sama restaurant" seafood"😂

Gurame Bakar Manis Madu

Ikan bakar selalu jadi favorit! Selain mudah buat-nya rasanya yang enak bikin selalu mau... #PejuangGoldenApron3

4 Orang

2 Jam

Acar Gurame Endolita🐟🐟😁😁

Bikin acar gurame pertama kali, resep dari ibu di rumah😁

2 porsi

GURAME ASAM MANIS Versi Original Resto🙏

Karena suami pulang bawa gurame dari kolam kami dan pengen makan Gurame Asam Manis, cuss ayo masak versi terbaik dari restauran (maap, no instant crispy flour) jadi ini bikinnya betul2x dari awal. Rasanya beneran enak dan persis sama dgn resto besar chinese kondang, sepadan dengan perjuangan masaknya😆👍

6 orang

45 menit

Gurame Masak Tausi

#pejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan favorite masa kecil saya, dimana pada saat ayahku mendapat rejeki yang lumayan, pasti ibuku langsung ke pasar untuk membeli ikan gurame (Maklum, pada saat itu keadaan ekonomi keluargaku kurang baik, sehingga untuk dapat makan makanan enak seperti ikan gurame bisa setahun sekali), dan ibu pasti memasak ikan gurame tersebut dengan tausi, karena rasanya begitu lezat, dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Hari ini, kebetulan aku dapat kiriman gurame dari seorang teman, maka langsung saja kueksekusi menjadi gurame masak tausi, selain untuk nostalgia masa kecilku, akupun ingin mengenalkan masakan yang satu ini ke keluargaku.

1 porsi besar

1 jam

Ikan Gurame Bakar

Sop ikan gurame

Mangut Ikan Gurame

#pejuanggoldenapron3 Sejak pandemi aku sudah lama sekali tidak bepergian ke daerah Magelang - Muntilan. Padahal mangut ikan di daerah Magelang - Muntilan terkenal maknyus. Untuk mengobati rasa kangen ini, kumencoba membuat sendiri, apalagi di rumah ada stock ikan gurame. Ehmmmm ternyata gak kalah maknyus dengan mangut di tempat aslinya.

1 porsi besar

1 jam

Ikan gurame saos spesial

Suami pulang kerja bawain ikan gurame,bingung mau masak ap,finally jadi dech..taraa!!👌😋

Soup ikan gurame

porsi sedikit karna untuk makan anak saya yang usia 1th

1 orang

20 menit

Pesmol ikan gurami

Bosen dengan menu ikan kalau tidak digoreng ya dibakar. Saya biasa buat pesmol dari ikan kembung kali ini resep pesmol saya terapkan di ikan gurami. Sama enaknya ternyata. Selamat mencoba...🤭