Pepes Gurame

Dipos pada February 21, 2022

Pepes Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Gurame adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Gurame diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke48 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah masak pepes lagi.. kali ini masak pepes gurame karena lagi punyanya stok ikan gurame aja..hehehe... tapi alhamdulillah sedep enak sekali rasanya.. 👍😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Gurame:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame
  2. Secukupnya Daun Kemangi
  3. Secukupnya Daun Pisang
  4. Secukupnya Cabe Rawit Utuh
  5. 4 sdm Minyak Goreng
  6. Bumbu Rempah ::
  7. 1 Batang Sereh
  8. 3 Lembar Daun Salam
  9. 3 Lembar Daun Jeruk Purut
  10. Bumbu Halus ::
  11. 4 Siung Bawang Putih
  12. 3 Siung Bawang merah
  13. 4 Cabe Merah (Opsional)
  14. 2 Cabe Rawit (Opsional)
  15. 2 Buah Tomat
  16. 2 cm Kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. 4 Biji Kemiri
  19. 1 sdt Ketumbar
  20. Bumbu Pelengkap ::
  21. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Gula Pasir
  24. Secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Gurame

1
Siapkan ikan gurame, belah bagian perut ikannya dan cuci bersih, sisihkan.
Pepes Gurame - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
Pepes Gurame - Step 2
Pepes Gurame - Step 2
3
Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya bumbu tumisan tadi kemudian letakkan ikan gurame, lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi dan cabe rawit.
Pepes Gurame - Step 3
4
Semat daun pisang dengan rapi, kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.
Pepes Gurame - Step 4
Pepes Gurame - Step 4
Pepes Gurame - Step 4
5
Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
Pepes Gurame - Step 5
6
Alhamdulillah pepes gurame ala saya siap disajikan 🍴😀
Pepes Gurame - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar pedas sambal kecap

Gurame bakar pedas sambal kecap

3 porsi
1jam
Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Hari ini libur Nasional krn ada pilkada, jd pngn masak ala2 di resto mumpung ada ikan hasil hunting di pelelangan ikan. Yuk Bunda masak bareng😍

4 orang
30 menit
Gurami Bumbu Oles

Gurami Bumbu Oles

Resep Gurami Bumbu Oles ini bumbunya sederhana,mudah dan simple.Ala dapur sendiri. #Minggu15 #BelanjaIdeDipasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Gurameh asam manis

Gurameh asam manis

Bikin gurameh asam manis yg praktis tapi rasa ala resto yuk #pejuanggoldenapron3 #gurameasammanis

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurami bakar ala vansya

Gurami bakar ala vansya

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Lagi bosan masak itu itu aja jadi kefikiran deh masak gurame asam manis

2 orang
1 jam
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Lauk favorit suami. Butuh kehati-hatian saat membakarnya karena daging ikan mudah hancur.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Pernah suatu waktu debat sama temen tentang ikan bakar. Aku yg ngotot klo ikan bakar itu ya dibakar sampe mateng. Dan temenku ngambek karena versi dia itu digoreng setengah mateng baru dibakar hahhaaa. Padahal ya dua versi dari kami itu sama sama bener, intinya dibakar 🤣🤣 tapi yg sekarang aku masak versiku, TANPA DIGORENG dulu, dan bakarnya ngga pake areng krn habis, jadi di oven aja, dan surprisingly enak 🤩

Sop Ikan Gurame Seuhah

Sop Ikan Gurame Seuhah

Bismillahirohmanirohim.....Cari resep ikan gurame dgn bumbu simple ...eh nemu resepnya nenek Obay di acara "Rahasia Dapur Nenek" TransTv...khas dr Sukabumi ....yuk cuzz dieksekusi 💪😃 #ikangurame #sop #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
30 menit
Sambelan gurami bakar vs tahu

Sambelan gurami bakar vs tahu

Dalam ajang #MasakSekeluarga dan mumpung semua libur bikin sambelan aja si kakak request gurami bakar tara klo ngumpul jadi 1 d dapur yg sempit sekali senggal senggol deh soooo serrruuu banget 😁😁

5 org
1 jam
Bubur Tahu Gurame

Bubur Tahu Gurame

FEAS ternyata suka banget sama ikan. Tiap mpasi pake ikan pasti makannya lahap. Kemarin sudah coba dengan Salmon dan tenggiri. Sekarang mau coba ah pake gurame.. #resepmpasi #mpasi6bulan #mpasiawal #mpasialafeas #mpasirumahan #mpasiikan

1 orang
1 jam
Gurame fillet saus asam manis pedas

Gurame fillet saus asam manis pedas

3 orang
45 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup ikan ini mirip dengan yang kita jumpai di Banten, dekat Anyer. Sup ikan yang fresh, rasanya gurih, asem, seger, sama sekali gak ada bau amis, plus lebih sehat krn tanpa minyak.... menambah nafsu makan hahaha... Masaknya juga mudah sekali tinggal dicemplungin semua ❤️ Sumber Resep dari Andins Kitchen

4-5 orang
20 menit
Gurame Bakar Pedas

Gurame Bakar Pedas

3-5 porsi
35. GURAME CRISPY

35. GURAME CRISPY

Okay.... Ini bener² awal tahun yang melelahkan... But i'm so happy, perlahan kehidupan udah mulai normal lagiii.. Beruntung nya tahun kemarin banyak tabung resep. Jadi pas lagi sibuk sibuk nya tinggal post. #PejuangGoldenApron3

Gurame ala² Jimbaran

Gurame ala² Jimbaran

Actually ini resep suami, yg katanya dia liat dari komik. Sedikit modifikasi of course Karena dia ketagihan sama ikan bakar di jimbaran, terus yakan.. kesananya juga ga 3th sekali juga, jadi berusaha bikin kw nya donk.. Disini kita tuh seneng pake parutan keju, jadi perbawangan diparut 🤭

2 - 3 orang
Gurami Bakar Pedas Manis

Gurami Bakar Pedas Manis

Karena harus dirumah aja, pingin makan gurami bakar ala resto yg rasanya pedas manis asam ditmbah lalapan segar, bisa pakai sambal terasi atau tidak juga sudah enak karen bumbunya ikan sudah hauce #guramibakar #gurami #pedasmanis #lalapan #guramipedasmanis #masakdan

Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.

1-2 orang