Gurame Bakar

Dipos pada February 18, 2022

Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

  1. 1 ekor Ikan Gurame berat 7 ons (optional)
  2. Bumbu bakar merah
  3. Bumbu bakar kecap
  4. Sambal terasi
  5. Jeruk limau
  6. Bumbu marinasi :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit (sedikit saja)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. 1 sdm perasan air jeruk nipis
  12. Pelengkap :
  13. Daun selada
  14. Mentimun
  15. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

1
Bersihkan ikan dr sisik dan isi perutnya. Cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan
2
Haluskan bumbu marinasi. Campurkan bumbu marinasi pada ikan hingga terendam. Marinasi ikan kurang lebih 15 menit.
Gurame Bakar - Step 2
3
Siapkan tungku arang. Bakar ikan hingga kering dan seluruh kandungan air pada ikan keluar tapi jgn sampe gosong sambil dibolak balik agar merata. next lumuri ikan dg bumbu merah dan bumbu kecap secara bergantian. Kalo sy 2 kali dilumuri dg bumbu merah dan terakhir dg bumbu kecap. Bumbu kecap sy pake diakhir krn sifat kecap bikin mudah gosong.
Gurame Bakar - Step 3
4
Plating dan sajikan.
Gurame Bakar - Step 4
Gurame Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Lagi pengen yg asam-asam manis mumpung punya stok gurame dikulkas, mari kita eksekusi 😉

1 porsi
Kurang lebih 15 menit
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Niatnya mau hias ala2 bunda2 yg lain yang ikannya masih utuh dan di ambil dagingnya ajah ,eh dari kang ikannya malah udah di potong jadinya tampilannya kurang OK tapi buat rasanya endul apalagi masih anget gitu umm🤭🤤

2 orang
1 jam
Pecak ikan gurame tomat ijo

Pecak ikan gurame tomat ijo

Ceritanya mau ada temen main kerumah suami juga suka klo masak2 pecak ikan jadilah beli ikan dan bumbu- bumbu simple ini

4 porsi
30 menit
Gurami kare pedas 💚

Gurami kare pedas 💚

Firts time masak gurame dg bumbu kare, ternyata enak juga 😍

Gurame goreng telur

Gurame goreng telur

2 porsi
Gurame Woku Belanga

Gurame Woku Belanga

Gurame Nyat Nyat Khas Desa Panglipuran Bangli

Gurame Nyat Nyat Khas Desa Panglipuran Bangli

Source : Mrs. Tans Paksu pulang bawa ikan gurame hasil ngambil di kolam tetangga. Lumayan nih buat menu makan malam.... Sekalian setor recook dari sesi sharing Mbak Erni tentang traveling. Cabe rawit saya skip supaya si kecil bisa ikutan makan juga. Rasanya mantap nih.... 🥰🥰🥰 #RecookColam_MrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik

1 porsi
45 menit
Gurame saos tirem

Gurame saos tirem

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Dapat hasil mancing,bosen kalau di goreng gitu saja,jd di buat asam manis,nyontek resep di Youtube Lily Chan tapi sudah di modif sesuai bahan yg ada

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Suami pgen makan gurame. Krna serg masakin oziel ikan lgsg deh abahnya ku buatin pesmol aja sxn bisa buat oziel. Tinggal sblm msukin cabe nya udh aq sisihkan dulu deh buat oziel.

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Bismillah..Postingan pertama di 2021. Cuaca dingin begini enak makan dengan yg seger dan hangat. Kaya akan protein dan anak2pun suka. Dijamin gak akan bau amis.

4 org
30 menit
Gurami bakar pedas manis

Gurami bakar pedas manis

Bakar bakar ikan ala2 resto.. Gurami bakar dengan di olesi mentega saos sambal dan kecap. Wooow sudah mantap rasa dan tampilannya #PasukanGoldenApron3. ..

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kemarin itu dapet ikan gurame asam manis, tapi karena aku kurang suka rasa manisnya yang ga cocok di lidahku, jadinya aku masak ulang sausnya. Aku tambahin sedikit ulekan cabe rawit supaya ga monoton aja manisnya 😁 Sebenernya sih udah enak saus dari sananya, cuma akunya aja yang gabisa makan tanpa rasa cabe 😌😌😌

2 orang
30 menit - 1jam
Gurame Fillet with Steak Sauce

Gurame Fillet with Steak Sauce

sebenernya bukan steak sauce, sauce ala-ala lebih tepatnya xixixi

1 porsi
15 menit
Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Favoritnya alm Ibu. Biasanya pasangannya sayur asem sama tempe goreng. Yumm.. semua juga suka. Bisa nambah2 ga nengok2 😂 Dulu kalo pingin ini beli jadi di lesehan yang lumayan jauh dari rumah. Harganya juga terbilang mahal ya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri tapi Ibu sudah tiada. Rasanya nyesek di dada, tapi harus ikhlas dan selalu mendoakan Ibu dan Bapak yang sudah berpulang kepada-Nya. Al Fatihah... 😇 Source : Irani Nara https://cookpad.com/id/resep/11226735-gurame-bakar-kecap?invite_token=CoXU9v4cUYwfR9Nk4siM8Fyf&shared_at=1608346454 #MasakanUntukIbu

3 orang
1 jam
10. Gurame Asam Manis

10. Gurame Asam Manis

Hallo semua nya,,disaat pandemik covid-19 kita semua tidak bisa mudik,, hmm,,sedih dong,, kita hanya merayakan lebaran dengan orang orang terdekat,, tapi gapapa lah ya,, kita doakan agar pandemi ini segara berakhir,, Kalo gitu yuk kita buat Gurame Asam Manis,, deh sedepnya pasti pool,, #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

1 porsi
Gurami asem manis

Gurami asem manis

Tumben mw ke pasar. Sekalian jemput sekolah

Pesmol Gurame Kuah Santan

Pesmol Gurame Kuah Santan

Request ibu mau dimasakin pesmol. Terakhir makan waktu ku masih bayi katanya😂 dikasih lah aku resepnya ini dan langsung di eksekusi. #DiRumahaja #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID

Resep ikan gurame lezat asam pedas manis

Resep ikan gurame lezat asam pedas manis

resep dari youtube https://youtu.be/Kb_d3iKD468 Ikan gurame sangat enak, tapi perlu cara khusus untuk mengolah agar tidak bau lumut bisa jadi gurame asam manis, acar timun pedas asam manis.