Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol gurami ala mama Nia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol gurami ala mama Nia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol gurami ala mama Nia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol gurami ala mama Nia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol gurami ala mama Nia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol gurami ala mama Nia memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanpa cuka ya, karena suami gak seberapa suka pake cuka, jadi saya ganti asam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol gurami ala mama Nia:
- 2 ekor gurami sedang (potong 3 bagian)
- 2 buah wortel potong korek api
- 1 buah timun sedang potong korek api
- Sawi putih (optional)
- secukupnya Daun bawang
- Air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- Sejempol jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 lada
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu Cemplung
- Sejempol lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- 1/2 sdt asem matang (bisa diganti cuka)
- 3 butir tomat
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol gurami ala mama Nia