Ikan Gurame Bakar

Dipos pada February 17, 2022

Ikan Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Bakar:

  1. 4 ekor Gurame/Nila ukuran sedang
  2. 2 buah Jeruk Nipis/Lemon
  3. Bahan Marinasi I
  4. 1 sdm Kunyit Bubuk
  5. 2 sdm Ketumbar Bubuk
  6. Secukupnya Garam
  7. Bahan Marinasi II
  8. 4 buah Kemiri
  9. 8 siung Bawang Merah
  10. 5 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai totole/royco)
  14. 1 sdt Gula
  15. 1 sdt Lada
  16. 1 buah Tomat ukuran sedang
  17. Tambahkan Cabe jika ingin rasa pedas
  18. 5 sdm Minyak
  19. 5 sdm Kecap Manis
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Bakar

1
Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon
2
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi 1. Diamkan selama 10 menit
3
Goreng ikan hingga cukup matang, jangan terlalu garing karena akan dibakar/dipanggang lagi
4
Haluskan semua bahan Marinasi 2 (kecuali minyak, kecap & air), setelah halus tumis bumbu marinasi 2 dengan minyak goreng
5
Tambahkan kecap dan air sedikit demi sedikit. Masak hingga bumbu benar-benar masak
6
Bagi bumbu marinasi 2 untuk marinasi & olesan saat memanggang
7
Oleskan bumbu marinasi 2 ke seluruh permukaan ikan, diamkan 10 menit
8
Panggang ikan diatas teflon/pemanggang ikan, sambil dioleskan sisa bahan marinasi 2, masak hingga bumbu cukup kering dan meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah, Kali ini, arisan recook resep yg dimenangkan oleh Bunda Rini Julia menghadirkan resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. Sayangnya saya tidak dapat ikan kuwe-nya. Akhirnya mencoba merecook dengan menggunakan ikan gurame. Beberapa tahun lalu pernah menyicipi makan ikan bakar di pantai Jimbaran...tapi gak tau resepnya...hehee...tinggal makan aja. Naah...sekarang, nambah keterampilan memasak deh karena merecook resep ini...gak perlu jauh² terbang ke Bali. Terima kasih ya Bunda Rini Julia 🙏🙏 Source : Rini Julia #PejuangGoldenApron3 #RecookResepRinju #ArisanKomBes #cookpadcommunity_bekasi

Gurame Goreng Sambal Matah (182)

Gurame Goreng Sambal Matah (182)

Cuaca panas bgt...goreng ikan + sambel yg seger dan bikin nambah terus...yuk intip resepnya.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

Gurami Panggang Pedas Manis

Gurami Panggang Pedas Manis

Recook: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-22 Minggu, 1 November 2020

2 orang
1 jam 30 menit
Fillet gurame goreng tepung

Fillet gurame goreng tepung

#PejuangGoldenApron3

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

#GA_TheNextLevel

Gulai ikan gurami

Gulai ikan gurami

Ada ikan gurami, bosan khaan di masak asam manis dibakar dll. Ya udin aku gulai ajah #pejuangapron3

3 porsi
20 menit
Sup ikan Gurame

Sup ikan Gurame

Pengennya sih duplicate salah satu saung si sunda. Tapi belum sama wkwk #Pejuanggoldenapron3 #Resepminggu21

Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Kamis, 19 Agustus 2021 Anak bontot kurang suka ikan, mengakalinya disuguhkan dengan cara di goreng crispy.. kalau sang kaka siih oke aja..

3-4 Orang
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Klo ada menu yg satu ini, anak2 uda pasti lahap makannya 😁😁 Ini aja udah ga sempat plating & foto2 cantik, anak2nya uda ribut aja mau nyomot 🤤🤤

5org
1jam
Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Resep ibu 😍

2 - 3 Orang
Soto Bening Ikan Gurame, Ga Amis dan Enak

Soto Bening Ikan Gurame, Ga Amis dan Enak

Mungkin ada yg bingung kenapa menunya rata2 ikan yah?haha. Suami dan anak2 suka mancing ikan, makanya menu ikan yang paling banyak. Kali ini aku mencoba bikin soto ikan, awalnya ragu, takut amis. Ternyata setelah dicoba, wow..enak loh ternyata dan ga amis, anak2 pd suka juga. Makanan sehat dan komplit beserta sayurnya, ikannya tidak saya goreng, hanya saya pepes aka agar ga terlalu "basah". Saya pakai belimbing wuluh untuk rasa asemnya, bisa diganti asam kandis ya. Bumbu tumisan dimasak sampai wangi dan agak kering yah agar ga bau langu, karena kita masak ikannya ga lama sekitar 8 menit saja. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan"

12 orang
45 menit
Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Gurame bakar

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Gurami

Gulai Ikan Gurami

Cobai resep orang ternyata enak juga heh #TiketMasukGoldenApron3

4 Porsi
20 Menit
Sop Gurame

Sop Gurame

Pagi ini kepasar dapat ikan gurame yang seger, rasanya pengin masak yang berbeda dari biasanya, masak dengan semangat baru dan suasana baru didapur baru yang sudah ditata sesuai ilmu yang didapat saat mengikuti kelas management dapur yang diadakan oleh Cookpad pada program Rakit dengan nara sumber yang cantik, solehah dan smart pebisnis sukses juga yaitu mba Rani Krisna founder Dapur Pintar, sop gurame ini aku buat untuk merayakan kelulusan dan juga rasa terimakasihku kepada semua yang sudah memberiku kesempatan untuk ikut program Rakit. Mari kita kedapur dan eksekusi sop gurame #KampoengRamadhan #Resepkece #PosbarGembira #Rakit #KelompokKertas #Cookpadcommunity_Bekasi

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

ceritanya dirumah ini banyak banget yang suka makan ikan, jadi harus selalu cari menu masakkan ikan biar ga bosen..

5 orang
89.Gurameh Asam Manis

89.Gurameh Asam Manis

Setiap temen masak udang asam manis......terus ngiler nih.kebayang masak sendiri.....eh kebenaran ada potongan 🍍. sepertinya pas nih.....tapi lagi ngga punya udang......aha.....kemaren si ayah bilang gurameh dalam kolam perlu dikurangi......yuk dibuat asam manis aja..... #MasakSetiapBagian #JanganSisakanAku #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21 #PostingBareng

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Lauk terfavorit! Kalo mama saya bikin ini langsung rebutan sekeluarga wkwk #week52 #PejuangGoldenApron3