Sop Gurame Asam Pedas ala Niez

Dipos pada February 11, 2022

Sop Gurame Asam Pedas ala Niez

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Gurame Asam Pedas ala Niez yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Gurame Asam Pedas ala Niez yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Gurame Asam Pedas ala Niez, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas ala Niez enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas ala Niez adalah 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Gurame Asam Pedas ala Niez sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Gurame Asam Pedas ala Niez memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3 Ceritanya dpt ikan gurame banyak dr temen,bingung mo dimasak apa, bakar/goreng sdh biasa dan bosen,mo diasam manis juga bosen. Pengen yg seger2 ya dimasak pake kuah aja. Hehhehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas ala Niez:

  1. 1 kg ikan gurame (1kg isi 2, 1gurame potong jd 4bagian)
  2. 2 buah jeruk nipis (buat melumuri gurame supaya tdk amis)
  3. 2 buah kentang uk.sedang
  4. 3 buah wortel uk.sedang
  5. 7 buah blimbing wuluh
  6. 4 buah tomat hijau kecil
  7. 10 buah rawit putih/merah (biarkan utuh)
  8. 2 batang daun bawang (potong kasar)
  9. 1.5 L air
  10. 3 sdm minyak untuk menumis
  11. secukupnya Daun kemangi
  12. Bumbu :
  13. 4 siung bawang putih (iris)
  14. 7 siung bawang merah (iris)
  15. 1 ruas jahe (iris)
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 batang serai (besar,geprek)
  19. Lengkuas
  20. Bumbu pelengkap :
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 1 1/2 sdt garam
  23. 1 sdm totole
  24. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas ala Niez

1
Gurame cuci bersih, 1ekor potong jd 4 bagian, lumuri jeruk nipis, diamkan bbrp saat, sisihkan.
2
Tumis bumbu dg 3sdm minyak. Masukan potongan wortel, sampai setengah layu. Tambahkan air 1L terlebih dahulu, lalu masukan potongan kentang. Tambahkan bumbu pelengkap, icip rasa. Masukan tomat hijau dan blimbing wuluh. Tunggu sampai mendidih dan empuk.
3
Klo rasa sdh pas, masukan potongan gurame, tambahkan 500ml air. Masukan daun kemangi, daun bawang dan rawit utuh. Jgn lupa icip rasa kembali. Masak dg api sedang, sesekali balik guramenya supaya tdk hancur. Jgn mengaduk-aduk atau sering membolak balik guramenya supaya tdk hancur ya Mom..,jgn masak terlalu lama juga. Tunggu sampai mendidih dan gurame terlihat matang. Matikan kompor, pindah wadah. Sajikan. Segeeerrr lhooo... πŸ˜πŸ˜‰
Sop Gurame Asam Pedas ala Niez - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Favorite Istri😘

Untuk 1 Porsi
Gurami Krispi Saus Telor Asin (Salted Egg)

Gurami Krispi Saus Telor Asin (Salted Egg)

Yuuuukk buat kreasi masakan enak ala resto selama #dirumahsaja. Selamat mencoba bunda

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Source : Dee Devina

Gurame Sambal Cobek

Gurame Sambal Cobek

Pagi ini, pas ke warung ada ikan gurame segar. Langsung ambil dan eksekusi deh.. Favorit banget ini sambel cobeknya seger..

Sup Gurame bumbu Iris #6pgba

Sup Gurame bumbu Iris #6pgba

Ahad, 13 Maret 2022 Saat arisan cooksnap kombes beberapa waktu yang lalu ,mama al @rahayuputri438 mempromosikan sup ini untuk di cooksnap Dan baru sekarang sempet di eksekusi . Seger dan simple dalam proses pengolahannya ,cukup terbantulah untuk emak2 seperti saya ini , makasih mbayu Sekalian untuk setoran #PejuangGoldenBatikApron Source : https://cookpad.com/id/r/14908127 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
30 menit
Asam-asam Gurame

Asam-asam Gurame

Resep ini bisa untuk ikan apa saja. Ikannya juga bisa dipotong2 ataupun utuh. Rasanya segar karena ada asam dan pedasnya juga. Untuk cabe disesuaikan saja tingkat kepedasannya.

3 orang
1 jam
Gurami Manalagi

Gurami Manalagi

Ikan Gurami adalah salah satu ikan favorit saya.Kebetulan ternak sendiri di kolam.Biar nggak bosan, saya masak dengan aneka resep ala dapur sendiri.... #Minggu45 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Untuk menu makan siang nanti, pilih belanjaan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Bunda Aqlan pilih bahan utama ikan gurami & santan instan. Masih ada stok ikan gurami dikulkas, yg sempet kepending giliran dimasak gegara daging kurban 😁 Ini pedes dan berasa bgt bumbu gulainya. Ikan gurami jg digoreng dulu. Boleh dicoba y mams dijamin wuenak✌ Semoga aqlan kebagian #SutilCookpad ya, biar makin semangat masak supaya anak kenyang,suami senang,hatipun girang 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar #DutaHero_Sumbar

4 orang
30 menit
Gurame Panggang madu (oven)

Gurame Panggang madu (oven)

pen bebikinan pake oven, bisa juga di pangganya pake teflon atau diatas kompor langsung yaa (pake alas dulu pastinya).. karena udah lama oven ga disentuh.. nangkring aja di singgasananya.. saatnya kamu bekerja ya oven say πŸ˜„ Keliatan nya si banyak yaa bumbunya, tapi sebenernya gampang dan mudah di cari ko bahan2 nya πŸ˜‰ yuu coba ... #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost

Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

Resepnya recook dari Dapoer Sriwidi, hanya goreng ikannya pakai jahe halus

Gurame asam manis

Gurame asam manis

3 orang
30 menit
191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Makan siang weekend ini di sponsori oleh ikan guramee. Kalo biasanya digoreng aja, kali ini mau cobain dibakar. Aku recook resepnya bunda @amel1991. Bikinnya gampang, bumbu simpel, ikannya enaaak 😍 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikangurame #ikangurame

Gurami masak acar kuning

Gurami masak acar kuning

Bosen di masak asam manis skrg ganti pingin masak acar kuning...cari yg beda krn biasanya saya pakai ikan cukil klo masak acar kuning..eee ga taunya enak jg gurami di masak acar...endesssπŸ‘πŸ˜„ #TiketMasukGoldenApron3

Pesmol gurame bumbu kuning

Pesmol gurame bumbu kuning

Ada gurame di rumah . Bingung mau diapain, cari2 resep di cookpad . Nemu resepnya @Dapoer_santi . Ini enak . Makasih yaaa

4 porsi
1 jam
55. Gurame Bakar Kecap

55. Gurame Bakar Kecap

Masih taat pesan dokter, sementara hanya boleh makan menu non cabe, non merica, non daging. Jadi hasil peras otak, akhirnya pilih gurame bakar kecap, no sambal 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

3 orang
1 jam
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Masak sekali gurame, enak, jadi ketagihan. Dan masak gurame dibikin pesmol gini enak, ga perlu masak sayur lagi. Source: Tastemade Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Week7 #Resepgurame #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

2 Porsi
1 jam 25 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

#guramebakar

Balado Gurameh

Balado Gurameh

4 Orang