Gurami Bakar Manis

Dipos pada March 7, 2022

Gurami Bakar Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar Manis memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya temen temen di tempat kerja mau dibuatin masakan, tapi mereka masih bingung mau masak apa, akhirnya salah seorang dari teman aku nyaranin buat nyoba masak gurami bakar aja. Sempet bingung juga si awalnya gimana cara buatnya, karena sebelumnya aku belum pernah bakar ikan, pernah si cuman aku rasa fail hasilnya, wkwk 🀭. Akhirnya aku browsing gmn caranya di google dg resep yang sdh aku modifikasi dengan resepku sebelumnya, jadi deh. Dan ternyata semua temen di tempat kerja pada sukaa 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bakar Manis:

  1. 1 ekor ikan gurami ukuran besar
  2. Bumbu untuk goreng gurami :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. kunyit
  6. secukupnya garam, dan penyedap rasa
  7. Bumbu untuk dioles :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 6 butir merica
  11. kunyit
  12. 5 buah cabai merah kecil (sesuai selera, boleh tdk pakai)
  13. 2 buah cabai merah besar
  14. garam, penyedap rasa dan sedikit gula
  15. 1-2 bks kecap manis
  16. 1-2 sdt minyak goreng
  17. Sambal :
  18. 3 siung bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. 6 buah cabai merah kecil
  21. 1 buah cabai merah besar
  22. 2 buah tomat
  23. secukupnya Garam, gula
  24. Kecap manis
  25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bakar Manis

1
Uleg bumbu untuk goreng gurami. setelah di haluskan tambahkan sedikit saja air. Lalu rendam gurami yang sudah dibersihkan kedalamnya beberapa menit.
2
Untuk menunggu gurami yang masih di rendam, haluskan semua bumbu yang untuk dioleskan pada ikan, tambahkan kecap lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.
3
Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Jangan terlalu garing
4
Setelah digoreng, olesi ikan dengan bumbu oles yang sudah dibuat tadi menggunakan kuas.
5
Siapkan pemanggang, setelah panas taruh ikan diatasnya olesi dengan bumbu oles berkali kali, dan jangan lupa di balik ikannya biar tidak gosong ya..hehe🀭
6
Angkat jika dirasa sudah matang.
7
Untuk sambalnya, semua bumbu di goreng kecuali tomat.
8
Jika semua bumbu untuk sambal sudah digoreng, haluskan bersama dengan tomat. Beri sedikit kecap manis (sesuai selera), serta bisa ditambah perasan jeruk nipis diatasnya
9
Hindangkan ikan dengan sambal, beserta lalapan yang lain seperti mentimun atau selada
10
Selamat mencobaaa....!!!!☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Fillet Saus Ala MamaKina

Gurame Fillet Saus Ala MamaKina

Udah lama ga main di dapur hehehe

6 org
Tim Gurame

Tim Gurame

Dapat hantaran gurame segar. Lumayan bisa buat masak hari ini. Bikin resep sehat tanpa kebanyakan menu goreng2an. Coba yuk.

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar ini kesukaan seisi rumah.. ga ribet, dimakan pake nasi hangat.. tekturnya agak basah dan minim gosong.. emmmh nikmat 😊

Ikan Gurame Bumbu Rujak

Ikan Gurame Bumbu Rujak

Ceritanya masih kebayang-bayang sama ikan gurame bumbu rujak waktu diundang makan di suatu restoran. Enak banget. πŸ˜‹ Trus coba bikin sendiri, ternyata enak juga. Gampang kok.

2 porsi
Pecak Gurame

Pecak Gurame

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)

4 orang
Gurame asam manis suka suka

Gurame asam manis suka suka

Dikasih ikan gurame 2 ekor, di buat pke bumbu seadanya aja ya mom.. Judulnya jd asam manis tapi dijamin sedap... 😊 #menujumatini

Ikan Gurame sambal cobek

Ikan Gurame sambal cobek

Sambal ini khasnya ala restoran Mang Engking. Menu terfavorit di restoran. Syukurnya resepnya bisa langsung dicontek dari chefnya Mang Engking sewaktu tayang di TVRI. Simpel tapi enak banget hasilnya. Cobain dehπŸ˜‰ Ikannya bisa diganti ya

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

Simple aja Created by Esther R.D

Gurame Goreng Dabu - dabu ala fe #bandung_recookadamsmommy

Gurame Goreng Dabu - dabu ala fe #bandung_recookadamsmommy

Baru 2 hr sembuh diare malah bikin ini hahaha itu komen suami. Tapi justru gara2 recook ini indra perasa & leleusku sembuh. Makan secuil gurame goreng haneut plus dabu-dabu diatasnya jadi cenghar segar bugar 🀣🀣 Ga bisa pisah lama2 dari sambel 🀣🀣🌢🌢 Simpel tapi endeuss πŸ˜˜πŸ˜‹ #bandung_recookadamsmommy #fe

4 porsi
30 menit
Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Klo beli di luar mahal bgt lebih hemat bikin sendiriπŸ˜ƒbiasa lah emak2 mau nya yg hemat2πŸ˜„ tp rasanya ttp maknyos..πŸ˜‹

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Ceritanya pgn makan suk ikan πŸ˜€

Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gurame asam manis

Gurame asam manis

#weekendchallenge Makan enak tidak harus ke restoran dg budget yg mahalπŸ˜„. Utk bombay bisa di gnti dg bawang merah mengingat hrga nya yg sedang melambung *maaf kl tidak ada fto krn saat masak sempat ada gangguan si kecil dan yg potong masakan done. Mari qt buat LeGggooo

Gurame pedas asam manis

Gurame pedas asam manis

penginannya pak suami😊😊,,bosen klo di goreng doang,,ato di masak lain katanya,,jd coba2 masakin bumbu ini aja

Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Klo dah nemu ikan kaka itu doyan banget dan makanya buanyak. Pas ada ikan gurame kedikiran deh masak rica-rica.

Sup kukus Ikan Gurame

Sup kukus Ikan Gurame

Lagi musim pancaroba jadi buat sup biar anget, cocok buat yg lagi sakit. Modifikasi resep dari @rudidansahabat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

#DiRumahAja tidak usah dibawa stress, nikmati dan syukuri. Untuk tema β€œMasak Heboh”, ini saya buat gurame bumbu yang siap goreng. Sependek pengalaman saya, ini bisa tahan 4 harian di kulkas rak bawah (zona fresh) atau 1 mingguan di freezer. Untuk yang menyimpannya di freezer, sebaiknya ikan dikeluarkan dulu 30 menit sebelum digoreng, supaya bumbunya tidak cepat hangus. Ok yaa...selamat mencoba buibu... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo *Takaran bumbu silakan disesuaikan saja dengan jumlah ikan yang akan dimasak ya