Gurame Asem Manis

Dipos pada March 11, 2022

Gurame Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asem Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#masakitusaya #bagikaninspirasimu #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asem Manis:

  1. 1 ekor gurame 750 gr difillet sisihkan tulangnya
  2. 2 cabe merah besar buang biji potong korek api
  3. 2 cabe hijau besar buang biji potong korek api
  4. 1 bawang bombay ukuran besar potong panjang
  5. 1 daun bawang potong korek api
  6. Bahan Tepung Basah :
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm teoung maizena
  9. 1 butir telur
  10. sejumput garam
  11. sejumput merica bubuk
  12. Bahan Tepung Kering :
  13. 150 gr tepung terigu
  14. 3 sdm maizena
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/4 merica bubuk
  17. Bahan Saus :
  18. 5 sdm saus tomat
  19. 2 sdm saus sambal (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asem Manis

1
Cuci bersih fillet gurame dan tulang nya. lalu bumbui dengan garam lada bawang putih bubuk. tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena. aduk hingga rata, tambahkan 1 butir telur kocok, aduk rata diamkan selama 15 menit
Gurame Asem Manis - Step 1
Gurame Asem Manis - Step 1
Gurame Asem Manis - Step 1
2
Gulingkan fillet yang sudah di marinasi ke dalam campuran tepung kering sambil dicubit cubit lakukan hingga semua bahan habis di balur tepung.
Gurame Asem Manis - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu angkat sisihkan
Gurame Asem Manis - Step 3
4
Panaskan minyak tumis bawang putoh cincang dan jahe hingga wangi,masukan bumbu dan semua saus
Gurame Asem Manis - Step 4
Gurame Asem Manis - Step 4
5
Masukan semua saus dan tambah air
Gurame Asem Manis - Step 5
Gurame Asem Manis - Step 5
Gurame Asem Manis - Step 5
6
Masukan semua sisa bahan kecuali bawang daun. tambahkan laritan maizena masak hingga saus meletup letup koreksi rasa matikan api
Gurame Asem Manis - Step 6
7
Tata tulang gurame yang sudah digoreng, tutup dengan fillet goreng, tuang saus diatas nya siap dihidangkan.
Gurame Asem Manis - Step 7
Gurame Asem Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Gurame ala Mama

Pesmol Gurame ala Mama

Dari bayi, ketika mulai mencicipi makanan, tangan ibu lah yang memberikan racikan super hingga kita dewasa. Setelah menikah pun, ketika berkunjung ke rumah ibu, ibu tidak pernah bosan dan letih menyajikan menu andalan yang pasti kita sukai dan kita rindukan. Berusaha menjamu kita, padahal kita harusnya yang menjamu Beliau 😣. Tapi itulah kebahagiaan tersendiri, masakan dari tangan ibu yang selalu dirindukan 😍😍. #ibukupelindungsetia i love you mom 😘 Dulu, zaman masih belajar masak, masak pesmol gurame sering gagal. Rasanya aneh dan bau langu. Akhirnya waktu mama libur ngajar, nodong mama untuk masak pesmol gurame. Ternyata, beda dari resep yang pernah dibaca adalah proses pembuatan bumbu nya. Dan pesmol gurame ala mama ini adalah pesmol terenak, dan paling passs rasanya di lidah saya dan papa saya. Disini saya tidak menggunakan cuka atau air perasan jeruk, karna papa saya suka rasa yang begini. Dan saya juga cocok sama rasa pesmol yang ini. #warisanibu tak tergantikan. #cookpadcommunity_palembang #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 porsi
40 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Ceritanya hasil ngambil dari kolam πŸ˜€,karna bosen d goreng,alhasil kita bakar ajalah

Ikan GURAMI Asam Manis

Ikan GURAMI Asam Manis

Anak-anak saya pecinta ikan. Walau lauk lain nggak prnh nolak, tp ikan adalah lauk paling mrk suka.

4 porsi
30-45 mnt
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu resep olahan ikan gurame favorite keluarga

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Kengen masakan kampung

Gurame panggang teflon pedas ala Mrs. Adiwinata

Gurame panggang teflon pedas ala Mrs. Adiwinata

Ceritanya suami ga doyan ikan karena males misahin duri nya 😁 akhirnya guramenya di filet dan suami makannya lahap banget sampe nambah 3 x πŸ˜‚πŸ˜‚

1.🌠Keto Gurame Bites πŸ’Ÿ #seninsemangat #ketopad_cp_Apaaja

1.🌠Keto Gurame Bites πŸ’Ÿ #seninsemangat #ketopad_cp_Apaaja

Sejak keto, baru ini pake tepung keto untuk lauk real food hehe...ternyata enaaaak hehe telat banget yak, i'm in love dah 😍. Oh ya, ini juga bisa jadi menu sahur yg ringkes ya. Untuk ketoers yg masih saur lauk, malemnya bisa marinasi ikan, simpan dikulkas semalaman, lalu goreng saat sahur. Atau setelah marinasi, goreng lalu simpan di kulkas. Saat sahur bisa dipanaskan di oven sampai crunchy lagi. #BikinRamadanBerkesan Happy cooking 😘

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#DiRumahAja suami pengen pesmol udah nitip beli gurame aja ke tetangga. Langsung masak aja yukk

Ekor Gurame Bakar Teflon

Ekor Gurame Bakar Teflon

Masi ada stock ekor gurame dan bingung mau diapain. Akhirnya bikin yg gampang aja deh. Bakar kecap pake teflon. Happy cooking bundaa... πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

61. Gurame Masak Pedas

61. Gurame Masak Pedas

Resep ini sebenernya hampir sama dengan kalau kita towel disambel, bedanya cara ini bikin dagingnya lebih lembut dan bumbunya pedasnya merasuk ke dalam (edisi irit cabai rawitπŸ˜„). Tapi tetep bisa habisin nasi banyak awas hati-hati...😁.

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

source: Nur Sri Jamatiyah Arigawati #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #kookpader Saya sekeluarga sukaaaa bgt sm ikan bakar.. cm 1 masalahnya mamak suka mager kluarin dan bersihin panggangannya 😁. Alhamdulillah nemu resepnya mbak nur.. mamak bakalan rajin masak bebakaran klo gini mah.. 😊

Gurame Goreng siram sambal Dabu

Gurame Goreng siram sambal Dabu

resep ini/menu ini adalah menu favorit di rumah dan bisa setiap minggu bikin menu ini pas weekend (sabtu or minggu).

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. πŸ₯°πŸ˜ Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Solusi menu harian..