Gurame Asam Manis simple ala Ummi

Dipos pada March 23, 2022

Gurame Asam Manis simple ala Ummi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis simple ala Ummi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis simple ala Ummi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis simple ala Ummi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis simple ala Ummi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis simple ala Ummi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis simple ala Ummi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis simple ala Ummi:

  1. 1 ekor Ikan Gurame uk.kecil (kurleb 200gr)
  2. 1 buah Cabai Merah (iris)
  3. 3 buah Cabai Rawit
  4. 2 siung Bawang Putih (iris halus)
  5. 1 buah Tomat (iris)
  6. 100 gr Saus Tomat
  7. 1 ruas Jahe (iris)
  8. 1 lembar Daun Jeruk
  9. 1 sdt Maizena (larutkan dgn sedikit air)
  10. Secukupnya garam/gula/penyedap rasa
  11. Pelengkap :
  12. 1 buah Wortel (potong korek api)
  13. 1 buah Timun (buang biji, potong korek api)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis simple ala Ummi

1
Cuci ikan Gurame, marinasi (saya pakai bumbu racik ikan goreng), goreng kering, sisihkan
2
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tomat, jahe, daun jeruk, Gula Garam/penyedap rasa, sedikit air
3
Masukkan potongan wortel dan timun, masak sampai wortel/timun agak matang
4
Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan potongan tomat
5
Kentalkan saus asam manis dgn larutan maizena, koreksi rasa..
6
Siramkan saus ke atas ikan gurame yg sudah di goreng
Gurame Asam Manis simple ala Ummi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame sauce pineapple

Gurame sauce pineapple

#ikanjanganditawar #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #resolusi2019.. Anak-anak sangat suka dg gurame tiap makan di luar slalu gurame dan gurame.. Maka terciptalah masakan iniπŸ₯°

5 orang
Gurami bakar kecap

Gurami bakar kecap

Lagi bosen masak ikan digoreng mulu, coba2 dibakar kayaknya si dedek bakalan suka..jadilah gurami kecap ala2.. Alhamdulilah semua suka

Ikan gurame tahu tausi

Ikan gurame tahu tausi

Tiap hari pa-mer ( papa mertua ) kudu-harus-mesti makan ikan. Menu ikan harus ada.., entah digoreng aja, ditim, dimasak kuah.., macem2 deh. Hari ini saya share resep yang ikan digoreng terus dikasih saos tausi ( kacang hitam kalengan ). #fifi_olahanikan #fifi_ikangurametahutausi #fifi_chinesefood

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu berbuka #menubukapuasa

2 porsi
Sop Gurame Kemangi Segar

Sop Gurame Kemangi Segar

Judulnya sop gurame kemangi segar dan emang bener rasanya itu seger banget apalagi kalo dimakan pas siang2 duh endess di tambah cabe rawit setan nya, kebanyang dong ya asem seger dan pedes nya pecah di mulut, hulala yummy, yuk lihat resep a yg simple

Asem asem gurame

Asem asem gurame

knpa pake gurame sist ? karena gk suka bandeng 😁 bisa masakin makanan fav suami itu sesuatu bgt, setelah mkanan di hidangkan suami langsung bilang "wahhhh ngabis2in nasi nehh yankk" 😍

45 menit
#30. Pecak Gurame

#30. Pecak Gurame

Weekend kemarin, si kecil mancing - eh dapat Gurame 1,3 Kg. Lumayan besar. Jadilah hari ini di buat Pecak Gurame..., pedas gurih manis...., mantap di santap dengan nasi hangat dan tumis brokoli.... Yuk di coba ... Untuk mempermudah mengulek bumbu, semua bahan bumbu ulek saya goreng dulu sebentar... baru ditumis kembali. Namun, jika teman- teman mau langsung di uleg baru di tumis juga bisa ya. #PejuangGoldenApron2

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Semenjak tinggal di Tangerang saya sering masak gurame, bersyukur karena mudah di dapat dan harganya gak semahal waktu tinggal di Kalimantan. πŸ˜… Kali ini untuk minggu ke 5 #resolusi2019 saya masak Gurame asam manis. Ini pertama kalinya Kalyani makan masakan asam manis. Bersyukur karena kalya lahap dan doyan. Bahagia saya itu sederhana, melihat anak dan suami lahap makan masakan saya itu jd kebahagiaan tersendiri. πŸ€— #3weekschallenge #berburucelemekemas

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Masak gak perlu ribet

Rendang Ikan Gurame

Rendang Ikan Gurame

Jadi ceritanya tuh, masak rendang ikannya baru semalem, gara2 dirumah lagi rempong rombak atap, pas anak sudah tidur mlm, langsung deh emaknya kedapur racik2 bumbu. Mulai jam 9 malam & selesai jam setengah 12 mlm πŸ˜‚ , mantap ya πŸ˜… Resep rendangnya dari berbagai sumber termasuk mama saya 😊 Sebaiknya pakai santan asli ya jangan santan instan, krn rasa akan berbeda. Krn sy lupa beli kelapa parut dipasar, ya jadinya sy pakai santan instan beli di warung deket rumah πŸ˜… Tips dr mba vy (dapur vy): Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple : β€’AIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami β€’SANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama β€’DAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enak Source: Wikipedia Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.[1] Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Gurame asam manis ala kadarnya tetap uennnaaakkk

Gurame asam manis ala kadarnya tetap uennnaaakkk

Ceritanya mau bikin asam manis buat anak,beehubing bahan" di dapur banyak yg habis....so bumbu alakadarnya tapi tetep maknyossss

Ikan gurame bakar pecak

Ikan gurame bakar pecak

Menu best seller di restoran kami

random
5 menit
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

2-3 orang
Gurame Nyat Nyat

Gurame Nyat Nyat

Pertama kali tau menu Nyat nyat ini merupakan salah satu masakan khas Bali itu dari salah satu acara di tv tahun lalu. Saat itu menu yg di tampilkan adalah mujair nyat-nyat. Langsung penasaran dong gimana rasanya. Karena buat saya menu ini gak begitu terdengar, ditambah saat suami tugas di Bali sempat nyobain menu ini, katanya enak jadi bikin semakin penasaran, akhirnya cari di cookpad dan dapat menu dari mba ari. Sudah lama save resepnya tp baru kali ini eksekusinya. Kebetulan bertepatan dengan tema PR kali ini.. #prrecook_jaensajan sekalian mengenalkan menu Bali yg lain. Disini saya tidak memakai ikan mujair ya karena agak susah nyarinya, jd saya pakai gurame sebagai gantinya. Ternyata sama nikmatnya, kata suami. Silahkan di coba dipraktekan di rumah ya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 porsi
50 menit
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Dimenu sebelumnya saya sudah sedikit bercerita kalau mama saya urang minang, nah ini salah satu makanan yang berbau ala padang juga. Yuppp... gurame saos padang mungkin sering kita temui dirumah makan dengan konsep family, karena porsinya bisa 3-4 orang, nah kali ini mom gak perlu lagi deh keluar dan bisa masak dirumah sendiri... cuss... kita bikin Gurame Saos Padang #5resepterbaruku

3-4 orang
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Resep dari mamah.. 😁

Sop Gurame Kuning

Sop Gurame Kuning

Masakan ikan favorit keluarga