Pepes Ikan Gurame

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Gurame memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dgn ikan gurame digoreng... Akhirnya bikinlah pepes gurame... Biar nafsu makan bertambah, hehehee....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame:

1 ekor gurame kurleb 600grm
1 bh cabe merah diiris serong
2 bh cabe hijau diiris serong
1 bh tomat ukuran sedang diiris jd 6 bagian
2 tangkai daun bawang diiris
Segenggam kemangi
secukupnya Daun pisang
Bumbu Halus
4 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
8 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 lembar daun jeruk
1 cm laos
Gula dan garam.secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Gurame

Bersihkan ikan gurame buang sisik dan insangnya cuci bersih dan tiriskan kemudian tebar daun pisang

Letakkan ikan diatas daun pisang kemudian bumbu yg sdh dihaluskan letakkan diatas ikan dan taburi dgn cabe merah cabe hijau tomat daun bawang dan kemangi... Kemudian ikan dibalik letakkan sisa bumbu keatas ikan ditaburi cabe merah cabe hijau daun bawang tomat dan kemangi

Kemudian ikan dibungkus dan disematkan dgn lidi atau tusuk gigi

Kukus ikan hingga matang kurleb 60 menit biar bumbu meresap

Lalu dinginkan setelah itu dibakar..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Ikan Gurame Rempah Homemade Sehat

Punya stock ikan gurame fillet sebagian sudah digoreng tepung sisany mau bikin stock nugget makannya si baby yg 15MO+. Cuss ke resep yaa

35 pcs

Ikan gurami bumbu Kari asam manis

Dari pagi sibuk urusan yg di rumah sampai2 ngga ingat, dpt tantangan hr ini dr cookpad#ikanjanganditawar, gmn ngg bingung kebetulan pas td ke psr jumpa si penjual ikan, baru teringat mau masak ikan, beli lah ikan gurami yg masih hdp alias segar bugar heee hee, .kepikir mau di msk ap, yg penting di masak aj deh, kali ini ak mau bumbuin bubuk kari tapi ad rasa asam mnsnya,, baru kali ini ak coba smoga berhasil,, tetap semangat

Gurame saus tiram

Gurame kecap cabai hijau

Gurame masak kecap cabai hijau ini sangat praktis bun, simpel dan rasanya pun sedap

40 menit

Bakso Gurame keju saos segar (untuk bayi 1 tahun)

Mencoba terus berkreasi membuat meat ball dengan bahan dasar ikan untuk keponakan kesayangan

3 porsi

Gurame Asam Manis

Karena gak ada yg suka kepala ikan, alhasil kepalanya di potong deh hihi Ini sausnya asli pake tomat, bukan saus tomat instan.

Gurami saos jamur

Gurami homemade yang cocok buat mommy mager 😁. Sementara libur abang goput dulu 😀 Sekalian setor resep diminggu kedua #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity #BagikanInspirasimu

Gurami Asam Manis

Pesmol Ikan Gurame

Disaat belajar memasak pertama kali dan masakannya dibilang enak 😊

Gurame Bakar Sambal Kecap

Source : Fitri Sasmaya Tetiba pengen makan ikan bakar 😁. Selain itu juga pengen bisa bikin ikan bakar sendiri karena selama ini selalu beli kalau pengen ikan bakar 😀. Teksturnya lebih juicy ya karena langsung di bakar... Kalau mau yang garing, bisa digoreng dulu sebentar kemudian baru di bakar. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Asam Pedas Kepala Gurame Seger Simpel NO MSG

Lihat stok di kulkas ada ikan gurame, rasanya enak kali ya di bikin kuah tapi yang seger terus ada pedesnya. Ending aku olah deh jadi asam pedes seger simpel Kepala Gurame ditambah stok sayur sawi yang ada dikulkas.

1 porsi

Gurame acar kuning

#siapramadan

Gurame kuah santan pedas

Gurame asam manis

Perpaduan asam,manis dan pedas yang menggugah selera. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pesmol ikan gurame

Menu kesukaan si mbah kakung 😊

Gurami bakar kecap

Suamiku suka makan ikan,biar gak bosen ikan goreng..jadilah ikan bakar ini😍🤗

Sop ikan gurame

Lagi flu dan batuk bingung mau masak apa. Jadilah ini, enak pedes, anget, seger bikin idung meler. Hehe

09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah

Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya. Bahkan bisa dikatakan sy termasuk makhluk yg ga suka bawang (kecuali di bumbu dlm keadaan di ulek halus) heheee.. Tp skrg dpt misua yg doyan bgt bawang. Bahkan bawang mentah pun doyan. Di kulkas ada gurame. Bumbunya terbatas bgt krn sy blm sempat belanja. Jadi kepikiran bikin gurame bakar pake teflon, tp sambelnya sambel seadanya (kebetulan bahan yg bisa dimasak sambel cm buat sambal matah). So, yaudah deh, di eksekusi menu dgn bahan seadanya tp kata misua rasanya juara, ga kalah sm resto2 seafood di jimbaran 😂