Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Dipos pada March 21, 2022

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame Kuah Asam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 27_02_2019. Berbagi resep lagi di cookpad saya, semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame Kuah Asam:

  1. 1 ekor ikan gurame (me: berat ½kg)
  2. 1/2 bh lemon
  3. 1 siung bawang putih, iris²
  4. 2 siung bawang merah, iris²
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 btg serai, geprek
  7. 5 bh tomat ceri, belah dua
  8. 1 ruas kunyit, iris²
  9. 1 btg daun bawang, potong² 1ruas jari
  10. 10 bh cabe rawit
  11. 1 bh cabe merah gendut, iris² serong
  12. Secukupnya garam
  13. 1 sdm margarin
  14. 1 sdm minyak sayur
  15. Sejumput kunyit bubuk
  16. Sejumput gula pasir
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame Kuah Asam

1
Bersihkan ikan kemudian potong dan kucuri lemon, sisihkan
Sop Ikan Gurame Kuah Asam - Step 1
2
Siapkan bahan² utk membuat sop ikan
Sop Ikan Gurame Kuah Asam - Step 2
3
Ambil pan masukan margarin & minyak sayur tumis duo bawang hingga harum tambahkan serai, daun jeruk, kunyit iris tuang air lalu beri kunyit bubuk. Setelah air mendidih masukan ikan, cabe rawit dan cabe merah gendut tunggu hingga ikan berubah warna
4
Setelah ikan matang tambahkan garam & gula pasir masukan daun bawang cicipi. Jika sdh terasa pas matikan kompor, sop ikan gurame siap disantap 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Klo di resto harganya bisa sampai 70-90rb per porsi, jd biar lebih hemat, beli ikan dipasar cuma 25rb jadi seenak di resto deh

Pindang gurame

Pindang gurame

Masak apa ya? Bingung. Nyari2 inspirasi di cookpad masakan yang ramah anak, nemu sayur ikan yang seger dan engga pedes. Mari dicoba #resolusi2019 #berburucelemekemas

4 porsi
Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

Olahan ikan gurame banyak variasinya bisa di goreng di bakar di steam dan lain2..pagi ini ingin bikin yang crunchy dan segar gurame saus mangga pilihannya..rasa gurihnya ikan berpadu dengan pedas segar dari sausnya😋😋😋 #ikanjanganditawar

3 porsi
57. Gurame bakar madu

57. Gurame bakar madu

Biar variatif, ga digoreng melulu, ikan gurame paling cocok dibakar dengan olesan madu. Cobain deh..

2 ikan
45 menit
Pesmol gurame ala2

Pesmol gurame ala2

Kangen sama pesmol di salah satu resto di bdg, cuus coba masak sendiri.. Lmyn mirip2 rasanya he he.. Saya lupa ga pake daun bawang & tomat tp optional koq, gini aja udah enak bun..

3 porsi
Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Ini menu simpel yang disukai banget sama anak-anak. Karena masak nya sudah mepet waktu buka, nggak sempat moto step by step nya. #siapramadan #cookpad_community #cookpadindonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Abis kepasar liat gurame gede gede jd ngilerr... udah lama juga ga posting di cookpad,, sekalian lah bikin gurame bakar teflon buat setoran, sambil nyobain ilmu baru dr #motopakehape dan memberikan resep yg nikmat untuk adek adek yg sedang berjuang melawan kanker , semoga sllu diberi kekuatan dan kesembuhan. #motopakehape #kapsulajaib

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Maap d foto ikanya g kliatan ya... Ketutupan bumbu... 😉

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Sup ikan gurame #5resepterbaruku

Punya ikan gurame tp bingung mau dimasak apa, di asam manis bosan,goreng tepung jg bosan. Lg hujan cocok dibikin sop yg seger pedas asam ,pas matang langsung lenyap tak bersisa.

Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Boleh diganti dengan ikan mas, ikan nila, dll. Sesuai selera aja 😊

3 porsi
GuraMie (Gurame jadi Mie)

GuraMie (Gurame jadi Mie)

Memasak gurame dengan goreng, bakar, asam manis, kuah pedas, saus Padang udah biasa.. Tapi mengolah gurame menjadi mie itu yang masih langkah dan perlu dicoba, kali ini saya mengolah gurame menjadi mie alami dan organik. Rasanya beneran-benar kenyal, yang pasti tidak amis sama sekali 👌 Patut di coba buat si kecil, mommy wajib coba nih.!!! karena lebih alami dan sehat. . Bisa alternatif menyembunyikan sayur dan ikan untuk anak yang tidak suka sayur dan ikan.. 😊 . . . . . #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Cookingwithhearteatingwithlove

Goreng Ikan Gurame

Goreng Ikan Gurame

Kemarin pergi belanja ikan dengan doi ke pasar. Wah ikan guramenya ditangkap hidup-hidup. Segar! Melihat banyak ibu-ibu yang berbaris depan stand ikan, saya ikut beli deh... Klo di rumah saya, ikan ini paling enak dengan bumbu lada garam saja!! Simple dan sedap!! Sori. Ga ada foto finalnya. Karena keburu dilahap. Habis dimakan, malah kami goreng lagi 2 potong. Hihihi. Ini late post~ #CookpadCommunity_jakarta #MasakanRumahSederhana

Gurami bakar kecap

Gurami bakar kecap

Lagi bosen masak ikan digoreng mulu, coba2 dibakar kayaknya si dedek bakalan suka..jadilah gurami kecap ala2.. Alhamdulilah semua suka

Gurami panggang saos kikkoman

Gurami panggang saos kikkoman

Si kang sayur bawa ikan. Saya dong langsung tergiur membelinya. Dan cuss langsung eksekusi.

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Ceritanya pake bahan seadanya 🤗😋 #KapsulAjaib

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Menuruti permintaan bapak suami. Walaupun saya ngga suka ikan, tetep usaha masak ikan. 😁😁

3 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Req pak suami yg lg pgn mkn ikan gurame,(drpd mkn ditmpt mkn Sunda mahall mending bkn sndri 😉) dan anak2 sukanya hny digoreng garing, jd buntut ikan disisain bwt ank lanang😁😁 #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor #gurameasammanis

2 porsi
Gurame goreng

Gurame goreng

Ikan gurame nya saya buat goreng sendiri Mak... Di potong2 dulu supaya mudah menikmatinya... ketika mau makan baru disiram menggunakan saos asam manisnya... MasyaAllah Makan siang saya hari ini nikmat banget Mak.... #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_lampunh