Gurami Saus Acar

Dipos pada March 5, 2022

Gurami Saus Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Saus Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Saus Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Saus Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Saus Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Saus Acar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Saus Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Saus Acar memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan berbahan dasar ikan gurami, disiram saus asam manis dengan sedikit modifikasi. Favorit keluargaku banget. Enjoy ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Saus Acar:

  1. 1 ekor gurami ukuran sedang lumuri jeruk nipis, garam, merica
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 1 siung bawang putih geprek cincang halus
  4. 1 bh bawang bombay ukuran kecil
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula
  7. 2 sdm saus tomat
  8. 1 sdm saus sambal
  9. 1 bh cabai ijo besar
  10. 1 bh tomat ukuran sedang
  11. 2 sdm jagung manis pipil
  12. 3 sdm acar mentimun + wortel
  13. secukupnya Air
  14. 1 sdm margarin untuk menumis
  15. 2 sdm air maizena
  16. Bahan acar:
  17. 1 bh timun potong kotak buang biji
  18. 1 wortel manis potong kotak
  19. 3 siung bawang merah iris tipis
  20. 1 sdm gula pasir
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdm cuka

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Saus Acar

1
Cuci bersih gurami, lumuri air jeruk nipis, garam, merica. Diamkan dalam kulkas sekitar 15 menit.
2
Keluarkan gurami dari dalam kulkas, lumuri tepung serbaguna, goreng hingga matang.
3
Panaskan margarin hingga leleh dalam sauce pan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4
Tuang air secukupnya. Tambahkan cabe ijo, saus tomat, saus sambal, jagung manis, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan cairan maizena. Aduk hingga saus mengental. Tambahkan acar mentimun, masak sebentar.
6
Koreksi rasa, setelah matang siram ke atas gurami yang sudah digoreng.
7
Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis ala anak muda

Gurame asam manis ala anak muda

Yang lagi belajar masak, jangan kuatir ini gampang masaknya dan bahannya juga ga ribet. Cekidyottttt 👇 Ps : seperti biasa lupa dipleting 😁

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Menu yang cocok buat makan siang keluarga. Yuk makan ikan!

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Berhubung suami work from home selama di rumah kudu putar otak dong masakin suami biar makin di sayang😘

Gurame Pesmol #prRamadhan_PalingKaporit

Gurame Pesmol #prRamadhan_PalingKaporit

20.05.18 Source : Sedap Sekejap Pemula Ini masakan awalnya kesukaan bapake. Lama kelamaan mamake, kk sm abang jd ikut2an suka jg 😄 Naah...buat sahur enak banget niih. Soalnya kami jarang makan berat setelah buka. Bikin malem, pas mau makan sahur bs diangetin lg. Pokoknya kl makan ini jd semangat deh (semangat nambah nasinya 😂😅 ) Yuuk ah cuus lgs resep... #Day14 #30hariMencariCelemekSakti #BikinRamadanBerkesan ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

5porsi
40menit
Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Gurame Fillet Tepung Asam Manis

Liat di kulkas ada ikan gurame, kalo digoreng doang kayanya biasa aja, jadi bikin ala ala resto biar dimakan suami 😂

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Beli ikan gurame di sp market ( kbtlan lg harga heran 😄), bingung mo diapain.Tiba2 kepikir mo dimasak asam manis, tp gmn yaa bikinnya? Mo buka resep dl dah mepet. Akhirnya jdlah "Gurame Asam Manis" ala2 ky gini...😄, tolong koreksi ya mom...🙏

4 porsi
Gurame asam manis bahan simple

Gurame asam manis bahan simple

Ini #5resepterbaruku

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis, bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan di rumah yang tentunya enak! Resep hasil modifikasi dari justtryandtaste.com (Dori Asam Manis)

Gurami asem manis

Gurami asem manis

Suka makan ikan tapi bosen kalo cuma digoreng gitu2 doank tadaaa mumpung suami libur jadi enak makan anget2 ...

Ikan Gurame Kuah

Ikan Gurame Kuah

Ikan gurame kuah seger banget rasanya.. ikan gurame bisa diganti dengan ikan Nila atau ikan mas.. biasanya saya sering nya ikan Nila dan gurame karna durinya lebih besar2 sedangkan ikan mas durinya halus2.. silahkan mencoba...

Gurame Soup

Gurame Soup

Gurame Soup ini enak dinikmati pada saat musim hujan seperti ini. Rasanya yang segar-segar gurih asem pedes, membuat makan tambah nikmat dikala musim hujan. Resep asli tidak terdapat sayuran. Hanya saja saya modifikasi dengan menambahkan sayuran seperti wortel dan brokoli. Atau sayuran-sayuran sesuai selera. Dan di resep asli, harusnya menggunakan belimbing sayur/belimbing wuluh, karena tidak ada saya menggunakan tomat kecil-kecil berwarna hijau.

3 porsi