Gurame Asam Manis

Dipos pada April 26, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

01.04.18 Setelah beberapa kali tertunda pengen banget bikin ini. Akhirnya minggu ini bs eksekusi. Punten yaaa, resep asem manisnya lupa nyontek dimana soalnya udah ditulis lama dibuku 😁 Hasilnya... enaaaak banget siang2 begini 😍😍😍 Gak nyesel nyoba, 1pcs ikan goreng sepertinya kuraaang 😅😂😍 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame (uk.500g)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan saus
  4. 2 sdm margarime untuk menumis
  5. 2 siung bawang putih, dicincang halus
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris tipis
  8. 1 buah nanas madu, dipotong kotak
  9. 2 buah wortel, dipotong korek api
  10. 100 g saus tomat
  11. 3/4 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 3/4 sdt cuka masak
  14. 300 ml air
  15. 1 sdm maizena, dilarutkan dgn sedikit air untuk pengental

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Dilumuri ikan dengan air jeruk nipis. Didiamkan sebentar. Lalu digoreng sampai garing. Diangkat dan ditiriskan.
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Membuat saus asam manis
3
Dipanaskan minyak. Ditumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum. Ditambahkan nanas dan wortel. Diaduk rata sampai layu.
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Dimasukkan saus tomat, garam dan gula pasir. Diaduk rata.
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Dituang air, dididihkan. Dikentalkan dengan larutan tepung sagu. Dimasak sambil diaduk sampai meletup2.
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Ditambahkan cuka. Diaduk rata.
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Penyelesaian : Ditata ikan goreng dipiring, kemudian disiramkan saus asam manis.
Gurame Asam Manis - Step 7
8
Sajikan 😍😍😍
Gurame Asam Manis - Step 8
9
Selamat Mencoba 😊
Gurame Asam Manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Pagi" papa udah mancing aja dan dapetin ikan gurame,, bingung mo dimasak apa terus Mama request niy menu.. Gurame bakar bawang kecap,rasanya manis gurih gitu deh favorit keluarga q..

2 porsi
60 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame Goreng Nanas Asam Manis

Gurame Goreng Nanas Asam Manis

Ceritanya iseng - iseng bikin gurame versi versi di restaurant ...

5 porsi
60 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Menu buka puasa hari pertama. Di kulkas punya udang. Tp pas ke pasar tergiur sama gurame hidup. Duh jd aja bikin gurame. Sausnya asam manis. Pas bgt. Seger buat menu buka puasa. Bikinnya juga gampang. Ikan udh difillet sama mamang nya jd tinggal eksekusi aja. Dimakan sekeluarga habis sampe tulangnya tak bersisa. Hahaha

Gurame pesmol (bumbu kuning)

Gurame pesmol (bumbu kuning)

Menu anak gurame crispy orak arik bayam

Menu anak gurame crispy orak arik bayam

gurame saos mangga

gurame saos mangga

banyak chef di acara tv yang bilang agar kita menggunakan buah dan sayuran (ehh, sayuran itu musiman juga ga sih? XD) yang lagi musim, karena selain harganya murah, kesegarannya pun terjamin. pas bener lagi musim mangga dan di superindo gurame-nya lagi diskon, demikianlah ide gurame saos mangga pun muncul, ahahaha ^o^ anywayy.. kalau sausnya berlebih, enak buat cocolan roti atau makan sambil dibungkus sayur :D

3 porsi
45 menit
Gurameh bakar manis

Gurameh bakar manis

[no msg] Gurame saus tiram

[no msg] Gurame saus tiram

Ada gurame, bosen kl cuma digoreng, oke di bumbu sederhana aja 🐠

GURAME BAKAR Manis Pedas

GURAME BAKAR Manis Pedas

Request dari bapak bocil yang minta dibakarin ikan, dimakan pakai sambal nanas yummy abiss dan bisa ngabisin nasi sebakul 😂😂😂

Gurame Goreng Saos Pedes

Gurame Goreng Saos Pedes

Dapat ikan gurame dari teman yg baru habis panen, bingung mau ngapain karena sebelumnya belum pernah mengolah ikan gurame. Karena kami berdua suka pedas, biasanya makanan pedas pasti ludas, dan bener... Pak suami suka banget ikannya.

Gurame pesmol kemangi mercon

Gurame pesmol kemangi mercon

Paksu itu suka banget sama yg namanya ikan gurame,mungkin klo di turutin tiap hari dech masak ikan gurame setiap di tnya mau msak apa pasti riques nya ikan gurame pake kemangi yg banyak hihihi...sampai mati ganya yg masak Mau di masak apa

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Kebetulan abang tukang ikan bawa ikan gurami, langsung kepikiran di masak asam manis aja...

Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

emmmm salah satu makanan kesukaan papaque, gampang banget bikinnya, yaaa kalo gak gampang aku juga gak bisa hihihi cusss eimmm

untuk 2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame goreng tepung saus asam manis

Gurame goreng tepung saus asam manis

Gurami Bakar Praktis

Gurami Bakar Praktis

Berawal dari kegemaran anak-anak dengan aneka seafood di restaurant mska saya coba2 membuat sendiri ikan bakar sendiri di rumah. Ikan saya goreng dulu karena untuk menghindari ikan hancur waktu dipanggang karena terlalu panas. Dengan cara digoreng dulu, pemanggangan tidak memakan waktu terlalu lama dan ikan tidak gosong. Selamat mencoba

5 porsi
20 menit
Gurame goreng sambal matah

Gurame goreng sambal matah

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gamau ribet goreng gurame aku suka beli di swalayan yang bisa di goreng disana langsung, guramenya juga bisa di lumuri tepung ya sesuai selera😉

3 porsi
45 menit
Sop kepala gurame pedas gurih

Sop kepala gurame pedas gurih

Masak sesuatu yg pernah aku coba. Ini bahan seadannya di kulkas, tp ternyata suami dan adik ku suka. 😊😊. Mari berbagi. Silahkan mencoba. Mulai dr persiapan kurleb 45 menit smpai sudah siap disajikan. Permbersihan Ikan, Menunggu Lumuran Jeruk nipis Ikan agar tidak amis, menumis hingga menjadikannya sop. Selamat Bereksperimen. SEMOGA SUKA.😙

2 porsi
45menit