Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Dipos pada March 1, 2022

Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gurame Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame Kuah Bening memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame Kuah Bening:

  1. 1 kg ikan gurame Tasik, potong 4 (berat kurleb 7ons)
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 2 batang sereh
  7. 3 lbr daun jeruk buang tulang
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 buah bawang bombay dipotong besar
  10. 2 batang daun bawang
  11. 1 batang seledri
  12. 1 buah tomat merah potong 8
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. Minyak untuk menumis
  15. Garam, merica, kaldu jamur, gula pasir
  16. 1.5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame Kuah Bening

1
Cuci bersih ikan terutama dari lendir-lendirnya. Didihkan air di panci untuk supnya.
Sup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
Sup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
2
Panaskan mentega dan minyak, tumis bawang bombay. Setelag agak layu masukkan bumbu halus. Kemudian sisihkan.
Sup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
3
Setelah air mendidih, masukkan tumisan bawang dan ikan gurame ke dalam panci. Setelah ikan berubah warna, masukkan tomat, bawang daun dan seledri. Masukkan bumbu dan koreksi rasa. Kuahnya gurih agak manis.
4
Setelah rasa sesuai, masukkan daun kemanggi, setelah layu padamkan apinya, tutup pancinya setengah terbuka.
5
Jika mau dikonsumsi untuk sore hari, sebaiknya angkat semua isian sup agar tidak lodoh. Sore harinya tinggal memanaskan kuahnya saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

#NawarinIkan #SemarakNawarinIkan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gurami Bumbu Oles

Gurami Bumbu Oles

Resep Gurami Bumbu Oles ini bumbunya sederhana,mudah dan simple.Ala dapur sendiri. #Minggu15 #BelanjaIdeDipasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Sop Gurame

Sop Gurame

Dapat resep ini dr temen SMP. Seger nampaknya. Dan gak pake ribet. Klo yg gak ribet gini aku mau laah nyoba.. pas cuaca mendukung, bahan ada semua di tukang sayur. #simplecooking

5 orang
Pecak ikan gurame tomat ijo

Pecak ikan gurame tomat ijo

Ceritanya mau ada temen main kerumah suami juga suka klo masak2 pecak ikan jadilah beli ikan dan bumbu- bumbu simple ini

4 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

4 porsi
1 jam
Gurame Crispy Asam Manis

Gurame Crispy Asam Manis

#TiketMasukGoldenApron3 Udah lama ga ketemu gurame kok kangen yaa. Liat gurame di pasar seger seger cuss lah bikin lauk favorit. Mohon maklum untuk hasil foto yg amat sangat amatir ya. Semoga bermanfaat

6-7 porsi
Gurame Bakar Manis Madu

Gurame Bakar Manis Madu

Ikan bakar selalu jadi favorit! Selain mudah buat-nya rasanya yang enak bikin selalu mau... #PejuangGoldenApron3

4 Orang
2 Jam
Pesmol gurami pedas

Pesmol gurami pedas

Ikan gurami ini beli di teman, jd bener2 masih segar, serok dikolam ikan langsung. Kali ini pengen yg seger2 pedes sy masak Pesmol pedas. Yummmmy.... Kebetulan dikulkas ada stok Acar mentimun dan wortel, ditambahin diatas gurami pesmol lebih pedes2 segeer🀀😁

4 porsi
1 jam
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Cuaca mendung, cocok bikin temen nasi yg anget2 segsegerr . . #sopgurame #cookpadcommunitysumedang

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Cuaca disini lagi angin kenceng dan hujan, mau nyari yang anget-anget keluar kok mager. Bikin sop gurame aja yukkk dimakan hangat-hangat buat imunitas.

3 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

4 orang
1 jam
Asem2 ikan gurami

Asem2 ikan gurami

2 orang
30 menit
Gurame Asam Manis (150)

Gurame Asam Manis (150)

Kamis, 11 Juni 2020 Bosen masak ikan yg gitu2 aja...sekali2 buat ala2 resto...lg musim pandemi ga bisa kemana2...bikin sendiri aja..lebih mantap... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #NgeksisDiCookpad #kamuinspirasi

Gurame asam manis pedass endoll surendoll.

Gurame asam manis pedass endoll surendoll.

Ini salah satu favorite keluarga saya.. selamat mencobaa kawan 😍

3 orang
35menit
Pepes Gurame kemangi

Pepes Gurame kemangi

Berawal dari pengen makan ikan tapi tidak di goreng...karena penyuka pepesΒ²an.. walhasil.. jatuhlah pilihan pada pepes.. sedikit ribet sih...tapi tdk mengurangi essensi rasanya...ciri khas masakan Indonesia.. yang sarat dgn bumbu & rempah...ok..markicob...(mari kita coba)..πŸ˜‰

2orang
1jam 30 menit
Gurame 🐟 masak Tauco Pedas

Gurame 🐟 masak Tauco Pedas

Permintaan dari suami, Krn maminya sering masak gurame tauco, trus sewaktu beli ikan gurame..., suami bilang ke saya..., Dimasak tauco dong...kamu bisa gak?? Ga bisa...ga ada tauconya πŸ˜›.. Jd besoknya deh pas waktu beli sayuran ada tauco sachet 1000 rupiah di tukang sayur, ya udh beli aja 1 deh, Krn memang dr kecil dulu saya ga begitu tertarik dgn tauco, kecuali sambel tauco yg dimasak sama mamiku sendiri, itu baru enak dimakan pake lalap daun mete, daun pepaya muda (haduh jadi ngeces ngebayanginnya 🀀) Ya wis kita masak saja gurame tauco nya. πŸ‘‰ Inspirasi : Agung Kitchen dan Emak Li (Mami Mertua) April 2021 Mertua ku biasanya masak 1ekor dgn tulangnya, dan tidak pedas Krn tdk pakai cabe... tp sy mau masak yg di fillet saja dgn porsi kecil pas untuk saya dan suami Krn anak2 pasti ga pada mau Krn pedass..

2 orang
Ikan Gurame Goreng Bumbu Acar

Ikan Gurame Goreng Bumbu Acar

Masak ikan gurame acar matang yang enak & simpel, perpaduan rasa pedas dari cabai, asem, manis, gurih jadi 1 dimulut..

Seporsi
30 menit