Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis

Dipos pada February 21, 2022

Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis adalah 2/3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 sdt garam
  3. 1 buah jeruk lemon/nipis
  4. 1 siung bawang putih (parut)
  5. 2 cm jahe (parut)
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Bahan saus asam manis :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. Sedikit irisan bawang bombay
  11. 2 buah cabai merah
  12. Secukupnya nanas potong sesuai selera
  13. 1 buah wortel potong sesuai selera
  14. 1 buah tomat
  15. 1 batang daun bawang
  16. 5 sdm saus tomat
  17. 3 sdm saus cabai
  18. 1/2 sdt Garam
  19. 1/2 sdt Gula pasir
  20. 1/2 sdt Kaldu jamur (optional)
  21. 200 ml Air
  22. 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
  23. Topping :
  24. Potongan brokoli yg sudah direbus

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame, sayat sisi ikan agar bumbu meresap. Lumuri ikan dgn air perasan jerus lemon, garam, parutan bawang putih dan jahe. Marinasi hingga 15 menit
2
Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga matang berwarna coklat keemasan lalu angkat dan sisihkan
3
Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai merah hingga harum lalu tambahkan irisan tomat
4
Tuangkan saus tomat, saus cabai dan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih, masukkan wortel dan nanas yang sudah dipotong sesuai selera
5
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga saus mengental lalu tambahkan potongan daun bawang
6
Tata ikan di atas piring kemudian siram dengan saus asam manis. Tambahkan potongan brokoli yg sudah di rebus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame cabai hijau

Gurame cabai hijau

Ketika pengen makan ikan tapi ngga melulu di bakar atau sekedar digoreng, oke yang ini kita kuahin aja yuuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
35 menit
Gurame Saos Asam Manis

Gurame Saos Asam Manis

Semoga bermanfaat ya buibu 😁

2 porsi
kurleb 1 jam
Gurame panggang

Gurame panggang

1 porsi
30 menit
Gurameh Bakar

Gurameh Bakar

Gurameh itu ada rasa tanahnya, jadi perlu dihilangkan rasa itu, salah satunya dengan air jeruk nipis. Jadi sebelum diolah, sebaiknya direndam dengan air jeruk nipis. #GA_thenextlevel #minggu39 #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
Gurami bakar pedas manis

Gurami bakar pedas manis

Bakar bakar ikan ala2 resto.. Gurami bakar dengan di olesi mentega saos sambal dan kecap. Wooow sudah mantap rasa dan tampilannya #PasukanGoldenApron3. ..

Gurame Masak Teriyaki Endesss

Gurame Masak Teriyaki Endesss

Menu boros nasi gaess.. udah gag usah lama lama, langsung saja yaa.. semoga bermanfaat yaa temen temen. #devidirgaa_resep #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadjakartaselatan #cookpadindonesia

3 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Resep sup ikan ini dari mama saya.. daripada bosan ikan di goreng atau di buat lainnya.. anakku paling suka ikan maka nya bikinlah sup ikan ini.. pakai ikan gurame, dan bumbu 2 yg banyak ya jangan pelit .... Yuu mari dicoba..

3 orang
15 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Klau ngomongin soal ibu, ga terasa air mata mengalir, 1 thn lebih emak pergi utk selama2nya... dan bulan desember merupakan bln yg penuh dgn kenangan buat saya, selain hr ibu tgl 22 desember, tgl 30 desember jg merupakan hari lahir emak dan biasa kami di tgl 31 kumpul keluarga sampai malam pergantian tahun... Apa aja yg dimasak emak, salah satunya adalah ikan bakar atau ayam bakar, ga ada tandingannya masakan emak terdebes sedunia 😘 Hufff kangen yg luar biasa utk semua itu, cm bisa berdoa dan berdoa, emak sdh tenang di JannahNya Alloh Insya Alloh Aamiin Kali ini sy coba bikin ikan bakar, ikan kesukaan emak, biarpun sy blm bs menyaingi masakan emak tp paling tdk bs mengobati kerinduan.. I 💕 You Mak 😘😘 Happy Mother's Day 😍😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema olahan yg dibakar atau dipanggang... semangatt Dien 💪💪😘😘 ²⁰¹²²⁰ #minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_BBQ #MasakanUntukIbu #guramebakar #bydapurdien

Gurami bakar kecap sederhana

Gurami bakar kecap sederhana

MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

Disini sy masukkan menu dasar yang cenderung tiap hari dimakan, kenapa ga yang aneh aneh dulu karena ini pertama kali nya baby Aqsa MPASI jadi bahan utama tetap diberikan yg sama selama 3 hari (paling hanya sayur yg di variasikan) dan bahan bahan yang digunakan disini kemungkinan kecil memicu alergi ya tapi tetep bikin nafsu makan juga hihi, selamat mencoba ❤️

2 Porsi
Tim ikan Gurame

Tim ikan Gurame

Semarak clover Minggu yg lalu di menangkan oleh MB @tripuji .. beliau menantang kita..UTK memasak DG tema olahan iklan air tawar yg tidak boleh di goreng.. nah ini cocok nih..buat kita2 yg LG mendambakan hidup sehat... MAksih ya mbak @tripuji untuk tantangannya...semoga berkenan DG resep ini... Dan maafkan daku yg telat setor ya wkkwkw #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DiBuangSayang #PosbarIdaman #PutriChristian

Gurame saus padang

Gurame saus padang

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Favoritnya alm Ibu. Biasanya pasangannya sayur asem sama tempe goreng. Yumm.. semua juga suka. Bisa nambah2 ga nengok2 😂 Dulu kalo pingin ini beli jadi di lesehan yang lumayan jauh dari rumah. Harganya juga terbilang mahal ya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri tapi Ibu sudah tiada. Rasanya nyesek di dada, tapi harus ikhlas dan selalu mendoakan Ibu dan Bapak yang sudah berpulang kepada-Nya. Al Fatihah... 😇 Source : Irani Nara https://cookpad.com/id/resep/11226735-gurame-bakar-kecap?invite_token=CoXU9v4cUYwfR9Nk4siM8Fyf&shared_at=1608346454 #MasakanUntukIbu

3 orang
1 jam
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Sayur kuning ikan gurame

Sayur kuning ikan gurame

Suami habis bersihkan kolam ikan di rumah, eh ikan nya sdh besar besar cus ambil satu buat di masak sekalian testing berat ikan juga

4-5 orang
1 jam 20 menit
Gurame asam manis simpel

Gurame asam manis simpel

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

5 orang
45 menit
Gurami bakar

Gurami bakar

Semoga mengispirasi bunda" Semua.. Ini resep andalan sy kadang sy juga Terima pesanan bunda.. Mohon maaf jika ada yg tidak mengerti dg resep yg sy tulis.. Krna sy juga masih belajar 🙏

2orang
45menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Dapat berkat ikan gurami 1 kilo....Aku yang gak pernah enak kalau masak ikan...terpaksa harus masak,,,sayang kalau di sia-siakan.Lihat lihat resep masak ikan dari youtube,cookpad caranya gimana dan segala macam.Akhirnya aku beranikan diri berjuang bersama ikan ini...Dan hasilnya berhasil...Suami dan anakq pertama seneng banget...enak katanya😊