Asem Asem Kuning Gurami

Dipos pada February 20, 2022

Asem Asem Kuning Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Kuning Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Kuning Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Kuning Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Kuning Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Kuning Gurami adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Kuning Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Kuning Gurami memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Kuning Gurami:

  1. 1 kg Gurami (dipotong - potong)
  2. Blimbing Wuluh
  3. Tahu (dikukus)
  4. Tempe (dikukus)
  5. Air
  6. BUMBU :
  7. 6 Bawang Merah
  8. 4 Bawang Putih
  9. 1 ruas jari Jahe (geprek)
  10. 2 jari Kunyit (geprek) / 2 sdm Kunyit bubuk
  11. 1 batang sere (geprek)
  12. Cabe rawit (Sesuai Selera)
  13. Tomat
  14. Garam, Gula, Micin
  15. Magic Lezat dan Masako

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Kuning Gurami

1
Tahu tempe dipotong - potong agak tebal. Ikan yang sudah dipotong, dicuci lalu dilumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-20 menit. Lalu cuci lagi dan goreng ½ matang.
2
Brambang Bawang dirajang/ dicincang. Belimbing wuluh dipotong-potong. Lalu siapkan cabe rawit (utuh), dan tomat yang sudah diiris iris.
3
Tumis Brambang Bawang hingga kecoklatan, lalu masukkan sere jahe kunyit. Tumiss hingga harum
4
Lalu tambahkan sedikit Air... Masukkan Tomat, Blimbung Wuluh dan Lombok. Tambahkan Magic lezat, royko, garam, micin dan gula. Aduk² dan tunggu mendidih.
5
Setelah itu tambahkan lagi Air, Masukkan Tahu, Tempe dan Ikan.. Masak lagi hingga mendidih, cicipi lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis abc orange

Gurame asam manis abc orange

Ini salah satu resep favorite dri mama saya dan kebetulan sekali kmrn bahan2 lengkap jdnya eksekusi dan sekalian fotoin biar bs berbagi resep di cookped😀🤗.

Fillet gurami bumbu balado

Fillet gurami bumbu balado

Keseringan beli gurami nih mommy buat krucils, biasanya ak tepungin. Pengin coba yg beda, ternyata hasilnya persis kyk yg di kondangan2 wkwkwk, tp krucils ga bs mamam krn pedess katanya pdhl kataku mah ngga krn cm pke cabe merah besar... jadinya cm sy dan paksu yg mamam, kl paksu mah jgn ditanya, kl soal makanan dia number one sll komentar enaaaak :D

5-6 orang
45 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Kata suamik rasanya kaya makan di restoran wkwk😂 #PejuangGoldenApron3

1 ekor
45 menit
Gurami santan kuning

Gurami santan kuning

Ga tau ini resep dapet ide darimana,, liat gurami di tukang sayur tetiba langsung mikir dimasak begini aja deh, simple juga 😁

3 orang
40menit+prepare
Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Resep minggu ke 33 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Gurame Goreng Tepung Crunchy Ala Rumah Kami

Gurame Goreng Tepung Crunchy Ala Rumah Kami

Jika akhir pekan adalah waktunya keluarga sekaligus waktu istirahat kerja bagi saya, maka menjaga "quality time" itu penting. Kumpul keluarga. Masak yang simpel-simpel aja biar sebentar masaknya, lama bercengkrama dan ngobrolnya 🤗 Gurame goreng tepung crunchy resto yang saya buat replikasinya. Saya sih bilangnya ini "kw"nya. Tapi tetap enak, sehat pastinya. Cobain moms. Selamat menikmati sisa akhir pekan cookpaders #PekanPosbar #GurameGoreng #GurameTepung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
35 menit.
Gurame Bakar Yummy

Gurame Bakar Yummy

Gurame mau diapain aja bawaannya enak...dagingnya tebal jadi lebih marem makannya. Resep gurame bakar ini dari mbak fitri sasmaya. Beberapa langkah saya tambahin. Semoga berkenan ya mbak fitsas. #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #Wongsolomasak #Ceritamasakhannah

Ikan Gurami Kuah Santan

Ikan Gurami Kuah Santan

27 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Gurame Goreng

Gurame Goreng

Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!

2 orang
1 jam
Gurame asem manis

Gurame asem manis

4 orang
1 jam
Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)

Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)

Gurame kesukaan anak tanpa bau tanah/bau lumpur. Rasa maknyus.. dgn kuah kental yg membasahi nasi si buah hati.

4 orang
1 jam
Rica Rica Gurami

Rica Rica Gurami

Tiba2 pengen makan rica2 gurami, biasanya klo pgen makan rica2 nunggu beli. Baca2 resep, belanja & taraaaa . . . Resepnya sama seperti kebanyakan org bikin

3-4 org
1,5 Jam
Bistik Ikan Gurame

Bistik Ikan Gurame

Masih disuasana bulan syawal, stok di kulkas msh ada 2 ekor gurame Alhamdulillah dikasih sama besan 😀 tadinya bingung mau dimasak apa yaa... akhirnya keputusan final bikin Bistik aja lah, tinggal cari buncis dan wortel buat temen bistiknya, Bismillah #PejuangGoldenApron3

10 potong
60 menit
Gurami Bakar Pedas Manis ~ Menu Diet

Gurami Bakar Pedas Manis ~ Menu Diet

#NoMinyak #NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Maaf banget hasil foto nya seadanya lgsung dr wajan 😁 saking rasanya enak, paksu udh ga sabar makan akhirny ga bs pocan deh hehehe... Makasih mimi 4A cookery .. ini makanan kesukaan suamiik Alhamdulillah ga absen setor rekuuk hihi #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #CookpadCommunity_Depok

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Ikan Gurame Bakar disarankan disajikan dengan Sambel Terasi ya. 😀

4 Potong
60 Menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Ikannya ga saya fillet, lupa sama tukang ikan minta di fillet, mau fillet sendiri koq males ya lagian ga terlalu bisa juga 🤭🤭 Masak aja deh seadanya...