Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enaknya masak ikan dikuahin tuh dagingnya bisa habis semua, bahkan tulangnya bisa disesep2 🤭 .. Apalagi kalo rasanya kayak resep yang satu ini, asam, pedas, gurih,, hmmm syedap. Resepnya mba Thia Lovelychef by TieDQ yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPejuangDapur . Saya rikuk pake hestek #RememberGenkPeDa_LovelychefbyTieDQ & #GenkPeDa_Eksis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Pedas:
- 1 ekor ikan gurame (500gr)
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 buah tomat
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 3 sdm air asam jawa
- 300 ml air
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Pedas
