Pindang Gurame

Dipos pada February 18, 2022

Pindang Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Gurame memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditantang suami buat masak ikan berkuah..๐Ÿ˜..dan katanya ini enaak..๐Ÿ˜Ž..yeeaay berhasil๐Ÿคฉ..oh iya, ikannya bisa diganti ikan mas ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Gurame:

  1. 1/2 kg gurame segar, cuci bersih, potong jadi 4 bagian
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. 5 buah cabai merah, geprek
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. secukupnya Garam, gula, merica, penyedap
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Gurame

1
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum dan matang.
2
Masukkan ikan dan kecap manis. Aduk sebentar lalu tambahkan air.
3
Tambahkan air asam jawa, cabai merah, garam, gula, merica, penyedap secukupnya.
4
Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Bumbu Padang

Gurame Bakar Bumbu Padang

Udah lama bikin gurame bakar baru hari ini nulis resepnya karna berbulan bulan males nulis resep๐Ÿ˜†

1 ekor
Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Kamis, 19 Agustus 2021 Anak bontot kurang suka ikan, mengakalinya disuguhkan dengan cara di goreng crispy.. kalau sang kaka siih oke aja..

3-4 Orang
30 menit
Gurami asam manis mudah

Gurami asam manis mudah

Nuruti krucil yang minta dimasakin menu ini gara-gara abis pesen **food. Untuk bumbu simple banget dan gampang didapetin

3-4 orang
1 Jam
Gurami kare pedas ๐Ÿ’š

Gurami kare pedas ๐Ÿ’š

Firts time masak gurame dg bumbu kare, ternyata enak juga ๐Ÿ˜

Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Dibanding dengan ayam, lebih suka makan pake ikan, baik dibakar mau di goreng sama enaknya. Coba buat lagi tapi pake resepnya mba @erminayu dan ditambahkan daun bawang biar tambah wangi.

Gurame Sambel Cobek

Gurame Sambel Cobek

Kalau udah bosen makan ayam & daging pasti ikan menjadi makanan pilihan selanjutnya, dan kali ini pilihannya jatuh kepada ikan gurame..hehehe..ikan gurame merupakan ikan air tawar yg memiliki rasa yg enak & guriih. Tetapi jika salah mengolah terkadang ikan ini memiliki aroma tanah yg membuat rasa masakan menjadi kurang sedap. Kuncinya ada pada saat membersihkan ikannya. Kita harus membersihkan ikan benar-benar bersih, buang isi perut, insang, & sisiknya agar tidak ada lendir yg menempel yg dapat menyebabkan bau amis. Dan sebisa mungkin cuci menggunakan air mengalir. Silahkan di coba resepnya, dijamin ikannya kriuk, gurih & sambel cobeknya enak.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

2-4 Orang
1 jam
Sambelan gurami bakar vs tahu

Sambelan gurami bakar vs tahu

Dalam ajang #MasakSekeluarga dan mumpung semua libur bikin sambelan aja si kakak request gurami bakar tara klo ngumpul jadi 1 d dapur yg sempit sekali senggal senggol deh soooo serrruuu banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 org
1 jam
Sop gurame bumbu kuning

Sop gurame bumbu kuning

Cocok dinikmati saat musim hujan, selamat mencoba

2 orang
30 menit
Gurame tepung saus padang

Gurame tepung saus padang

Suami pulang kerja bawain ikan gurame, minta dimasakin, tp bingung mau dibikin apaan, dy mah kepengen nya dibikin bumbu mangut tp itu kan pake santan, doi lg ngurangin santan dlu soalnya kolesterol nya lg kumat, hehhee, jadilah dimasak nya "gurame tepung saus padang"

25-30 menit
Gurami Bakar Simple

Gurami Bakar Simple

Gurami 750 gram bisa buat makan berdua

2 orang
1 jam
Pecak gurame

Pecak gurame

Tibaยฒ suami minta dibuatin pecak ikan gurame. Ayo kita kemon beh ๐Ÿคฉ

2org
Gurame Sambal Goreng

Gurame Sambal Goreng

4 Porsi
1 Jam
Gurame Bumbu Gulai

Gurame Bumbu Gulai

Pengen nya sih bikin gulai ikan kepala kakap, tapi gak dapat ada nya ikan gurame yaa sudah tetap sesuai rencana semula di gulai juga..hmh hasilnya mantuuuul๐Ÿ˜š๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bandung

Garang asem gurame pedas

Garang asem gurame pedas

Asem, seger, pedas dan pastinya sehat karena No Minyak โ˜บ๏ธ Sangat mudah di bikinnya tingal cemplung ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

15 menit
Gurame Kuah Merah

Gurame Kuah Merah

Bosen dengan gurame yg digoreng, yuk bikin yg berkuah dan berwarna, Gurame Kuah Merah.. lebih seger lg pakai belimbing wuluh, ini lg gak punya stok jd sy ganti pakai tomat ijo sm merah, plus kasih asam kandis dikit

Ikan Gurame Bakar Ala Aq๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ikan Gurame Bakar Ala Aq๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Hari ini libur Nasional krn ada pilkada, jd pngn masak ala2 di resto mumpung ada ikan hasil hunting di pelelangan ikan. Yuk Bunda masak bareng๐Ÿ˜

4 orang
30 menit