Gurame Bakar

Dipos pada February 6, 2022

Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung punya ikan girame mau di bikin apa, awalnya sih mau di goreng biasa aja tapi kok kepikiran pengen bikin ikan bakar, akhirnya aku dapet resep dari mbak @Amel Karmachameleon, pas di coba enak banget ikan bakarnya, langsung abis deh dalam sekejap 😂😂😝 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 🐟 Bumbu halus:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 jempol jahe
  8. secukupnya Gula Merah
  9. 🐟 Bumbu lainnya:
  10. Garam
  11. Merica
  12. Kaldu jamur
  13. Kecap manis
  14. 🐟 Sambal kecap:
  15. 2 siung bawang merah
  16. 1 buah tomat buang biji
  17. sesuai selera Cabe rawit/ cabe keriting
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

1
Gurame sesudah cuci lumuri air jeruk lemon, lalu cuci bersih taburi garam, merica dan kaldu jamur, biarkan beberapa saat agar menyerap (saya kurleb 4 jam) lalu goreng sampai matang
Gurame Bakar - Step 1
Gurame Bakar - Step 1
2
Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, gula merah) setelah halus tumis bumbu halus bersama daun jeruk
Gurame Bakar - Step 2
Gurame Bakar - Step 2
Gurame Bakar - Step 2
3
Tambahkan air, beri garam, merica, kaldu jamur biarkan bumbu menyerap lalu angkat. Ambil sisa bumbu dan tambahkan kecap manis
Gurame Bakar - Step 3
Gurame Bakar - Step 3
Gurame Bakar - Step 3
4
Bakar ikan sambil di olesi bumbu kecap, pake api sedang aja biar merata. Setelah matang sajikan ikan bakar dengan dituang sambal kecap (irisan bawang merah, tomat, cabe rawit dan kecap)
Gurame Bakar - Step 4
Gurame Bakar - Step 4
Gurame Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Gurame Asam Manis

54. Gurame Asam Manis

Kangen rasanya sama makanan siap saji di restauran. Biasa pesan gurame terbang, gurame asam manis atau gurame bakar yang bisa dimakan bareng2 sama keluarga. Kali ini masak gurame asam manis dulu enak nih 😋 MasyaAllah nikmat mana yang kau dustakan 🙏 alhamdulillah #pejuanggoldenapron2

4 porsi
30 menit
Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Modifikasi masakan ibuk yg biasanya pake ikan mas. Cocok buat yg lagi diet krna no minyak minyak club. Tapi tetep enaak dan berminyak dr ikan guramenya. #menudietannisa

2 - 3 orang
30-45 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Di freezer masih ada stock ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, kali ini istri pengen dibikinin Gurame Goreng. Jadilah recook resep Gurame Goreng dari @Helena Malang. Dimakan selagi masih panas dengan nasi yang hangat, bahagia rasanya bisa membuat istri tersenyum menikmati masakan suami tercinta. #GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #HerlinaSQUAD

Gurame Goreng Saus Asam Manis Sederhana

Gurame Goreng Saus Asam Manis Sederhana

Walau gak komplit sausnya dengan potongan tomat atau nanas, resep sederhana ini bisa dicoba biar menu masakan kalian bervariasi. Sederhana, tapi enakk bangwett~ 🥰 Sak Masak beli ikan gurame ini di @freshrawseafood_ . Suka banget sama produk dari store ini karena ikannya seger, udah dibersihin dari sananya, gak amis, gak bau, dan pengemasannya aman + rapih banget. Selamat mencoba, semoga suka yaaa :)

4 porsi
1 jam
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Maksud hati mengolah ikan yang simpel dan pasti disuka pasukan dirumah. Ketemu resepnya Mba @elles_cooking yang berasa banget bumbunya. Simpel karena pake tepung bumbu yang sudah jadi dan hasilnya pun enak banget. Disajikan bersama nasi hangat plus pelengkapnya sambal tomat dan lalapan. Jadi berasa makan di rumah makan Sunda deh. #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Masak sekali gurame, enak, jadi ketagihan. Dan masak gurame dibikin pesmol gini enak, ga perlu masak sayur lagi. Source: Tastemade Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Week7 #Resepgurame #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

2 Porsi
1 jam 25 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

3 orang
30 menit
Gurame Asam Manis (Resep Andalan keluarga)

Gurame Asam Manis (Resep Andalan keluarga)

Ini makanan favorit akang...dan ini resep spesial bgt...hmmm kl udh makan ini, rasa2nya ga mau berhenti, nambah trooosss...💕💕💕

4 orang
1 jam 30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Biar puasa nya semangat terus, harus banyak ide masak dirumah, resep ini tergolong mudah tapi harus sabar :") selamat mencoba :))

5-7 porsi
Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Bumbu Acar Kuning

Lebih nikmat jika ditambah mentimun dan wortel.. karena waktu terbatas, saya tidak menambahkannya. Sy menambahkan tahu putih yg dipotong kecil untuk lauk tambahan. Rasa tahunya menjadi gurih dan segar.

2 porsi
30 menit
Ikan gurame saos padang

Ikan gurame saos padang

Udh lama ga masak ikan gurame, liat di pasar si gurame seger2. Lgs beli, bikin saos padang. Enak..kriuk2. Bumbu saosnya seger, asem manis pedes. Untuk bawang merah & bawang putih sy selalu sdh di hancurin pakai food processor, jd untuk brp siungnya sy kira2ya moms #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_depok #MulaiMisiHero_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-3orang
30 menit
Gurami siram cabai hijau

Gurami siram cabai hijau

Memanfaatkan tanaman cabai hijau di samping rumah

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Menu kesukaan suami dan anak tercinta..

Gurami Tahu Kelo Pedes

Gurami Tahu Kelo Pedes

*note : di picture nya itu buku resep tapi bukan resepnya kelo pedes ya. Itu cuman buat alas foto aja, kebetulan gambarnya sama2 ikan 😄🙏🏻🙏🏻 Siang yang panas harus ada menu pedas yang pas, bumbunya tidak ribet. Kelo pedes tidak seharusnya pake bumbu hebring kok. Yuk dicoba 😘🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Sumber : @nitamaha198 Senang banget bumbu rica-rica dg level pedas yg buat bibir hampir dower 😂, dipadu dg aroma daun jeruk yg segar. Bahan bumbu resep yg simple pas banget di lidah keluarga saya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11366541-26-gurame-goreng-siram-bumbu-rica?invite_token=XUgbWFrKaygupQspmF3rtHeN&shared_at=1633923602 #CookpadCommunity_Palembang

Gurame bakar

Gurame bakar

Minggu kemaren ceritanya lagi pada ngumpul dirumah, dan kebetulan punya stok gurame... Jadi deh kita bakaran 😄😄 #masakanrumahan#makanbareng#PejuangGoldenApron2