Gurame Bakar Bumbu Kare

Dipos pada February 17, 2022

Gurame Bakar Bumbu Kare

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Bumbu Kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Bumbu Kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Bumbu Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Kare adalah 4 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Bumbu Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Bumbu Kare memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar resep ini ketika tinggal di Pekanbaru. Hasil rekonstruksi ingatan lalu terhadap rasa ikan bakar gurame.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Kare:

  1. 4 ekor Gurame
  2. 5 buah Bawang putih
  3. 3 buah Bawang merah
  4. 2 cm Jahe
  5. 2 cm Lengkuas
  6. 1 batang Sereh
  7. 2 buah Cabe merah keriting
  8. 1 buah Cabe rawit
  9. Minyak goreng
  10. 2 sendok teh Kunyit bubuk
  11. 2 sendok teh Bumbu kare
  12. 1 buah Jeruk nipis
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Kare

1
Bersihkan ikan gurame, garami sedikit dan beri air jeruk nipis
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 1
2
Blender halus bumbu: Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe dan sereh. Tambahkan minyak goreng 2 sendok makan. Tambahkan juga bumbu kare dan kunyit bubuk serta garam secukupnya. Persiapkan api arang untuk memanggang.
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 2
3
Balurkan bumbu halus ke permukaan ikan dan bagian dalam perut ikan gurame. Biarkan paling tidak selama 30 menit supaya bumbu meresap. Susun ikan di panggangan.
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 3
4
Bakar ikan di atas arang. Balik balik agar matang merata dan tidak gosong.
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 4
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 4
Gurame Bakar Bumbu Kare - Step 4
5
Nikmati dengan sambal kecap atau sambal kesukaan anda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar bumbu kecap🐟

Gurame bakar bumbu kecap🐟

Siang² bikin bakaran ikan..disandingkan dengan sambal colo² jadi bersahabat sama nasi,krn sepiring aja ky nya kurang puas😅..pulang dari isi bensin suami tiba2 tlf,mau dibawain apa?emak jawab beli ikan seger aja,nila/gurame gt..smp rumah emak terkejot dengan size ikan yg segede paha org dewasa😄..kata suami,kl beli yg size biasa dagingnya sedikit,kl beli yg gede kan dagingnya tebel🤣..baiklah,dpt PR nih,mau dimutilasi males potong²nya,akhrnya dimasak utuh aja,biar ala² rmh makan..maksud hati semulus ikan resto,apaladaya,pas diangkat dari bakaran,mau otw piring dagingnya mrupul😄..gpp deh yg penting puas ama hasilnya.

Gurame Goreng Crispy ala KOBE

Gurame Goreng Crispy ala KOBE

11.06.2021 Gurihnya gurame dan kriuk² crispy nya Plus pedesnya sambal bawang yg bikin nagih.. hmmmm.. ini beneran menu simpel, hasil kreasi dengan @DapurKobe Tepung Serbaguna dan bikin ngabisin nasi sebakul 🤤🤤🤤 Cobain yukkk 😍😘 #ResepMamaAkmal #KreasiResepKobe

3 - 5 orang
60 menit
Pecak Gurame

Pecak Gurame

Menu penggugah selera, bisa disajikan untuk acara keluarga atau untuk menu sehari hari. Saya tidak menggunakan kemiri ya, supaya kuahnya bening segar. Jika ingin masak lebih, silahkan menggandakan bumbu sesuai kebutuhan. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanBetawi #olahanikan #gurame

Gurame asam manis

Gurame asam manis

4 orang
Gurami telur asin

Gurami telur asin

Jelang makan malam belum ada masakan. Stok dikulkas ada ikan gurami goreng, dan telur asin. Dicoba masak keduanya ...

5 orang
30 menit
Woku ikan gurame

Woku ikan gurame

#wokuikangurame #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
10. Gurami Bakar

10. Gurami Bakar

Mencoba membuat gurami bakar dengan resep yang diajarkan Ibu. Alhamdulillah, rasanya sama persis dengan yg biasa dimasak Ibu 🤗

2 porsi
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!

2 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ceritanya dibawain gurame sm ibuku,lalu dirumah ada mangga juga.jadi aja biki asam manis kayanya enakkkk

2-4 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

2 orang
1 jam
Resep ikan gurame goreng

Resep ikan gurame goreng

Resep ikan gurame goreng yang enak & bikin ketagihan

Seporsi
25 Menit
Fillet Ikan Gurami Masak Kecap

Fillet Ikan Gurami Masak Kecap

Ikan selalu menjadi favorit dirumah saya. Enak tapi jujur ribet saat membersihkannya. Meskipun sudah minta dibersihin sama penjualnya tapi tetep aja mereka seringnya kurang detail. Jadi saya prefer kalo beli ikan langsung minta fillet aja. Hehehe itu optional ya moms 😀 Hayuk mulai memasak ikan gurami yang tadi saya beli 😋

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya

4 orang
1 jam 30 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Sering banget bikin ini,karena bocil semua suka.

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Kepingin makan ikan yang puasss,,ga pakai mahal...hehehe...ini ikan beli 3 ekor total 1,7 kilo..yang 2 dibakar, yang 1 digoreng..anak2 suka yg goreng.. resepnya saya tulis untuk 1 ekor ikan kurang lebih 600 gram ya... resepnya pakai resep mbak Susi..resepnya favorit semua untuk makanan Indonesia. Oya, resep asli nya gurami langsung dipanggang diatas teflon tanpa digoreng. Yang saya buat ini, saya goreng dulu..supaya waktu dipanggang nggak kuatir ada yg nggak matang.

Gurame 🐟 masak Tauco Pedas

Gurame 🐟 masak Tauco Pedas

Permintaan dari suami, Krn maminya sering masak gurame tauco, trus sewaktu beli ikan gurame..., suami bilang ke saya..., Dimasak tauco dong...kamu bisa gak?? Ga bisa...ga ada tauconya 😛.. Jd besoknya deh pas waktu beli sayuran ada tauco sachet 1000 rupiah di tukang sayur, ya udh beli aja 1 deh, Krn memang dr kecil dulu saya ga begitu tertarik dgn tauco, kecuali sambel tauco yg dimasak sama mamiku sendiri, itu baru enak dimakan pake lalap daun mete, daun pepaya muda (haduh jadi ngeces ngebayanginnya 🤤) Ya wis kita masak saja gurame tauco nya. 👉 Inspirasi : Agung Kitchen dan Emak Li (Mami Mertua) April 2021 Mertua ku biasanya masak 1ekor dgn tulangnya, dan tidak pedas Krn tdk pakai cabe... tp sy mau masak yg di fillet saja dgn porsi kecil pas untuk saya dan suami Krn anak2 pasti ga pada mau Krn pedass..

2 orang
Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

1 porsi
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Karena opor dan ketupat udah abis jadi jarus masak kembali...yg simple2 aja ya...

Ikan gurame bumbu kuning asam manis

Ikan gurame bumbu kuning asam manis

Lagi pengen makan yang asem tapi ada manisnya jadi cus masakin ini aj😄☺😊🥰

3 porsi
45 menit
Gurami asem manis

Gurami asem manis

Dari mama, wow gede bgt. Aku ga pernah dpt ikan segede ini. Alhamdulillah🥰