Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sang emak sedang menggalakan cinta masakan ikan biar ga bosan ikannya digoreng terus emak hrs kreatif mengolah ikan. Pak suami yang tidak begitu suka dengan ikan akhirnya gurame asam pedas yang rasanya perpaduan pedas asam dan manis dimakan dengan emping melinjo jadi salah satu menu favorit buat bekal maksinya dikantor.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis pedas:
- 1 ekor gurame (sekitar 700 g)
- 15 buah cabe merah kriting
- 30 buah cabe rawit orange (atau sesuai selera)
- Minyak goreng untuk menumis
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos sambal
- Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Penyedap
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sejempol Asam jawa rendam dengan air panas saring ambil airnya
- 750 ml air