Gurame asam manis

Dipos pada March 29, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BringBackMemories pertama kali bikin gurame asam manis, biasa nama nya pengantin baru masaknya telor lagi, tumis lagi๐Ÿ˜… nyampe suami bosen pengen di masakin yang lain, dan pas nyampe ke tukang ikan, dia milih ikan gurame, setelah tanya resep sana sini akhir nya bisa juga bikin gurame asam manis pertama kali, suami pun lahap makan nya๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor gurame
  2. 2 buah Wortel
  3. 2 buah Timun
  4. Bawang daun
  5. Tepung terigu
  6. 3 sendok makan Tepung maizena
  7. Saus samba
  8. Saua tomat
  9. 1 butir telur
  10. Penyedap rasa(saya pakai royco ayam)
  11. Gula putih
  12. Bumbu
  13. Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Siangi ikan gurame, lalu lakukan pemiletan seperti pada gambar, potong dadu hasil piletan, berikan sedikit perasan air jeruk agar bau amis tidak tercium(diamkan selama 5/10 menit). Potong korek wortel+timun, potong panjang daun bawang kira kira 2 cm, iris bawang bombay.
Gurame asam manis - Step 1
2
Setelahh itu cuci bersih kembali ikan. Siapkan tepung terigu, kocokan telur. Cara melumuri ikan: masukaan ikan kedalam telur yang sudah di kocok, setelah itu angkat dan masukan kedalam tepung terigu. Lakukan 2x pengulangan. Setelah itu goreng ikan yang telah di lumuri kedalam minyak panas, jika sudah kuning keemasan, tiriskan ikan
3
Kita buat saos nya ya๐Ÿ˜Š. Siapkann minyak secukup nya, tumis bawang bombay, beri air kira kira 500 ml, setelah itu masukan wortel terlebih dahulu, jika wortel sudah matang masukan daun bawang, timun, penyedap rasa secukup nya, gula secukup nya, 2 sendok saos tomat, 2 sendok saos sambal, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai selera kecilkan api.
4
Seduh 3 sendok makan tepung maizena kedalam gelas dengan air dingin 50 ml. Setelah itu masukan kedalam saos nya agar mengentall. Besarkan kembali apiii setelah saos mengentall matikan api. Siapkan wadah, tata ikan yang sudah goreng di atas wadahh, setelah itu lumuri ikan dengan saos yang sudah di buat. Gurame asam manis siap di hidangkan. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š
Gurame asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami tepung saos padang ala dapoer madam

Gurami tepung saos padang ala dapoer madam

Rasanya krenyezz.. dan kesukaan anak2 mom... selamat mencoba..๐Ÿ˜Š

Sop Gurame

Sop Gurame

Ikan gurame nya dari kolam sendiri,berhubung kemarau panjang,jadi nya ikan gurame nya kekeringan,terpaksa deh hrs d masak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #siapbersinar

Mangut gurami wangi

Mangut gurami wangi

yeayeee ada gurami dan bosen kn yg itu2 aja dn alhasil krn yg udh2 klu mangut itu cenderung lele aja.jd sy eksekusihh bkin dr ikan gurami jg deh

Gule Ikan Gurame

Gule Ikan Gurame

Critanya mau bikin gule ikan gurame, eh jadinya malah kek asem asem gurame. Wkwkkw tapi rasanya mantul ๐Ÿ˜

Ikan Gurame Cabe Garam

Ikan Gurame Cabe Garam

Yuhuu, buat gurame cabe garam yuk.Bisa buat camilan bisa juga buat lauk makan ๐Ÿ™‚ . #berburucelemekemas #resolusi2019

Brekecek Ikan Gurame

Brekecek Ikan Gurame

Dulu sering banget dimasakin kayagini sama Mama ter โค

Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar

Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar

Ini salah satu menu favourite suami, berhubung ga punya alat bakar sate jadi pakai teflon deh.... Alhamdulillah rasanya lezat, ditambah dengan sambel tomat yg segar dengan perasan jeruk cilik/mungil selalu dapat mengguggah selera makan, dan cocok sekali buat menu berbuka puasa โค๏ธ

2-3 orang
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

#siapramadan

Ikan Gurami Saos Asam Pedas Simple

Ikan Gurami Saos Asam Pedas Simple

Halo Sahabat Laper Ra Mekakat Hari ini Memasak Ikan Gurami Saos Asam Pedas

1 porsi
Sup gurame

Sup gurame

Menu satu ini termasuk comfort food saya . Tetapi maaf saya tidak tahu apa saja pantangan makanan pejuang kanker payudara, silahkan menilai sendiri #temanberjuang ku.... semoga bisa menjadi inspirasi... Disini saya masak dengan tape merah, jika tidak ada / tidak mau/ tidak boleh, bisa diskip atau diganti dengan TOMAT. Untuk ikan nya saya goreng terlebih dahulu. Bukan goreng garing yah... Jika tidak mau makan gorengan, tidak usah digoreng, skip saja proses penggorengan. Masih tetap enak. Sawi asin biasa saya bikin sendiri hanya dengan air gula dan garam, bisa dicari di postingan sebelum2 nya. Ayo dicoba!!!

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Lagi g mau ribet jd cari masak yg praktis kebetulan ada stock ikan gurami, ya udah panggang aja, btw disini g sempet foto cantik ikannya Krn udah keburu disantap ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ฌโ˜บ๏ธ Btw sisa bumbu jgn dibuang Krn bisa dimanfaatkan utk bumbu masak sayur yah ๐Ÿ˜‰ #AntiRibet

Ikan gurame masak saos

Ikan gurame masak saos

#menu resep ke tiga

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Pesmol favorit papa dan keluarga........

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ala ala chinese food

1 porsi
15 menit
Gurame Bakar teflon

Gurame Bakar teflon

Derama saya tiap hari binggung mau masak apa untuk suami.. yg kebetulan suami itu makannya rada milih2 .. binggung dan gegana eh tadi kepasar lah dekat rumah pasar malem ada jual gurame kebetulan favorite food misua.. dia ga akan pernah bosen makan gurame di goreng atau di bakar.. san bumbu olesnya saya beli di tukang bumbu giling hanya 3rb saja.. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta #gurame