Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung masak apa buat suami, kebenaran belum pernah dimasakin gurame acar, jadi hari ini aku bikinin gurame acar, karna biasanya aku bikinin gurame asam manis, gurame bakar dan gurame goreng, biar ga terlalu bosen di variasi dikit lah ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar Kuning:
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan, lumuri garam, diamkan
- 1 bh timun, belah dan buang biji, potong panjang
- 1 bh wortel uk kecil, potong korek api
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 bh daun jeruk
- ยน/ยฒ sdt cuka
- 1 lbr daun salam
- ยน/ยฒ sdt gula pasir
- Bumbu penyedap ayam
- ยน/ยฒ gelas air
- Daun kemangi (optional)
- Cabe merah, iris serong
- secukupnya Cabe rawit
- Minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 2 bh kemiri
- 2 bh bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- Garam