Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang

Dipos pada April 22, 2022

Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepinginan dari lama mau buat pepes, akhirnya kesampaian,,yaaa walaupun sbnernya banyak bumbu yg g ready,alhasil pake aja yg ada di kulkas. Ujungnya abis juga,hahhaa. doyan apa laper?πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang:

  1. 3/4 kg ikan gurame (1/4 udh dipake Mpasi bayikπŸ˜€)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 7 cabe merah keriting
  6. 10 cabe rawit hijau
  7. 1 buah tomat merah uk sedang
  8. 2 cm kunyit uk sedang
  9. jahe (*skip krena ternyata udh habis)
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 lb daun jeruk uk besar
  12. kemangi (*skip)
  13. 2 bt serai
  14. secukupnya Daun pisang
  15. secukupnya garam dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ungkep Gurame Daun Pisang

1
Haluskan semua bumbu sekalian beri gula garam dan cicipi hingga gurihnya pas, dan cuci bersih ikan
2
Tata daun pisang di atas teflon atau wajan (*saya pake wajan)
3
Campur ikan dengan setengah bumbu halus sebelum ditaruh wajan
4
Letakkan daun salam,daun jeruk yang sudah diremas2(biar aromanya keluar) serta sereh geprek di atas daun pisang. Beri sedikit air, kemudian letakkan ikan diatasnya. Baluri kembali ikan dengan sisa bumbu.
5
Tutup dengan daun pisang lagi kemudian letakkan tutup wajan di atasnya..
6
Ungkep kurleb 30 menit dengan api kecil sampai ikan lunak dan bumbu meresap
7
Sajikan dengan nasi hangat, dan kerupuk. hmmm endes deeess.πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7month πŸ’• (Nasi,kuning telur,wortel,brokoli,ikan gurame)

MPASI 7month πŸ’• (Nasi,kuning telur,wortel,brokoli,ikan gurame)

Terus berkreasi πŸ’ͺ demi baby sehat πŸ˜™

2 x mam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ga ada cerita khusus..si kakak tiba-tiba pingin makan ikan..jadilah ke pasar nyari gurame

4 porsi
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Gurame Teriyaki (mpasi 1+y)

Gurame Teriyaki (mpasi 1+y)

Resepnya simple, eksekusinya ga sampai setengah jam. Cocok untuk mommy yang terburu-buru, atau suka bangun kesiangan seperti saya, hehe. #SeafoodFestival

20 menit
Ikan gurame sambal dabu dabu

Ikan gurame sambal dabu dabu

Karena dr pagi smpe siang ujan trs jd gak bs belanja ke pasar, akhir nya masak seada nya kebetulan di kolam ada gurame cuzzz langsung eksekusi buat mkn siang, sederhana tp nikmatt pas suasana ujan mkn ikan gurame krispy disiaram sambal dabu dabu

3 porsi
GURAME BAKAR

GURAME BAKAR

resep dari kecap bango memang yummy, tapi aku nggak pakai sambal kecap, tak ganti sambal bawang yang puueedes...

2 porsi
60 menit
Gurame asam manis ala Tiger Kitchen

Gurame asam manis ala Tiger Kitchen

Banyak yang beredar, saya save aja yaa biar ga lupa. Yang jelas bumbu tomatnya sy adaptasi dari chinese resto di Yogya..😘

Mangut gurame 😜

Mangut gurame 😜

So enak banget ini ada tiwul ada daun singkong dan aku mau berbagi resep mangut gurame untuk nyatuin daun singkong sama tiwulnya itu .uuhhh gila hamil tua makan bisa nambah2 ini😍😍

4 porsi
Gurame Krispi

Gurame Krispi

Pengen makan ikan, tapi pengennya yang masaknya praktis. Ya sudah masak ini aja.

4 porsi
30 menit
Ikan Etong Asam manis

Ikan Etong Asam manis

✏ 07/ 07/2019 Source : Cookpad mba Sriwidi . Alhamdulillah kemarin diberi ikan etong oleh teman suami 2 ekor. Bawa nyampe rmh sudah bersih.tinggal olah aja. Binggung mo dimasak apa karena baru ketemu ikan etong iniπŸ˜†πŸ˜† Kata yg ngasih kalo nggak digoreng tepung ya dibakar. Yo wes di goreng tepung ja..kasih saus asam manis. Hmmm...yummy, Sekalian ikut setor posting rame2 bareng komunitas paders. Dengan tema #pr_Masakbuahsih😁😁 . . #pr_masakbuahsih #komunitaspaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

2 porsi
45 menit
Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Menu ini salah satu kesukaan pak suami, pedessnyaa josss☺️☺️

Gurame Saos Wijen Superior

Gurame Saos Wijen Superior

Ini resep mendadak muncul Karena melihat salad dressing sesame kewpie. Karena bosen dengan menu ikan yg sering dibuat, jadilah menu baru yg disukai keluarga.

4-5 orang
20-30 menit