Gurame Asam Manis

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

1 ekor gurame difillet
1 bh jeruk nipis
Bahan pasta :
1 butir telur
2 sendok tepung goreng ayam crispy
2 sendok tepung terigu
Bahan tepung kering :
1 bungkus tepung ayam goreng crispy
Bahan saus :
5 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
2 bawang putih cincang
1 bawang bombay iris panjang
Secukupnya cabe rawit iris
2 sdm gula pasir
Secukupnya air
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Panaskan minyak. Lalu siapkan bahan pasta dan tepung kering

Untuk bahan pasta semua bahan di campur dan aduk rata

Celupkan gurame fillet ke dlm pasta lalu tepung kering. Ulangi 2x. Langsung goreng minyak panas smpai kuning kecoklatan.

Goreng semua daging ikan dan sisa tulang ikan.

Bawang putih ditumis harum, masukkan semua saus, aduk rata. Masukkan bawang bombay dan cabe tambahkan air, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan irisan daun bawang. Berhubung daun bawang habis jd tdk pakai.

Siapkan ikan di atas piring. Siram dengan saus asam manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar bumbu rica-rica

050617. Ini adalah ikan gurami terakhir yang belum dipanen dari kolamq. Beratnya 600gr, dagingnya tuebell bgt.. Saya tmbhkan bawang merah dibumbunya. Untuk bumbu olesnya ambil 1 sdm dari bumbu halus ya..praktis idem karo mbak vy,mksh mbk..enak lho.. Sumber ; dapurvy 'gurami bakar bumbu rica-rica'

3-4 porsi

Gurame balado praktis

Anak saya paling tidak suka makan ikan,karena malas dengan durinya.Jadi setiap masak ikan saya lebih memilih memakai ikan yang sudah di fillet.Dia juga penggemar pedas jadi cocok deh dengan saya.Bosan dengan gurame asam manis akhirnya fillet gurame ini dibuat bumbu balado

10 porsi

15 menit

Gurami asem manis

suami suka bgt makan ikan tapi bosen dgn yg digoreng aj..eksplore cookpad dan nemu deh resep gurami asam manis ..so eksekusi..allhamdulilah ludes dan kel suka

3 porsi

Gurami santan arsik pedas

6 porsi

45 menit

Gurami Asam Manis Pedas

Resep dapet dari mamah. Kalo dulu sih sukanya pake ikan kakap merah tapi di pasar lg ga ada jadi ya sudah Gurami saja ..

2-3 porsi

Ikan Gurame Siram Acar Kuning

Gurame Bakar Pedas Manis

Ini resep ikan pertama di cookpad aku, hehe favorit banget nih gurame bakar. Suami ga doyan ikan2an tapi kalo gurame dibakar makannya bisa sampe bersih tulang belulangnya wkwkwk

3 porsi

60 menit

Gurame Asam Manis Suami

Ada di hampir setiap acara kondangan, sajian yang satu ini memang istimewa dengan cita rasa asam dan manisnya. Niat mau racik tepung sendiri, apa daya malaysia (males). Jadilah pakai tepung bumbu instan. Saus asam manisnya pun saya buat agak encer sesuai preferensi suami. Yang penting dia doyan :)

6 porsi

Ikan gurame pindang kuah bening

Mungkin 15 tahun lalu aku pernah buat sop ikan gurame...aku waktu itu msh coba coba,ikannya ada 4 yg besar,semua bumbu aku cemplung semua/ alias ngak ada yg di goreng.lalu aku masukan kemangi.waktu adik ipar ku bolak balik liat aku memasak dan panci yg berisi 15 potong ikan dgn bumbu yg pada ngambang...semua dgn wajah aneh memandangku..mkgn kalau diterjemahankan bahasa visual mereka..hii masak apaan tuh??? Aku bilang,jangan liat bumbu yg pada ngambang gitu..cobain ikan dan kuahnya.singkat cerita,aku sibuk sama yg lain..tdk ada 40 menit ketika aku balik ke dapur...aku shock...isi panci aku liat tinggal daun salam dan sereh serta sisa daun kemanggi..ach..kemana nih ikan dan kuahnya?? Sambil melotot😨 tentunya..mereka adik2 ipar ku berkata lirih...ngak nyangka enakk😄 dan seger..ha..ha..ampun..makan masakan saya koq ujung2nya malu maluin..😆tapi dulu aku bilangnya sop ikan..tapi rasa ini adalah pindang..hm..rasa masa lalu yg indah