Gurame Asam Manis

Dipos pada February 2, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ke pasar lihat ikan gurame yang masih hidup di aquarium jadi pengen bikin gurame asam manis kayanya segar. Pas mau masak ternyata bawang bombay habis, hehe jadilah diganti batang daun bawang yang bagian putih. Alhamdulillah rasa masih enak kata anak-anak. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan Gurame sekitar 700gram, difillet lalu potong kotak
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah tomat merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 2 batang daun bawang
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 7 sdm saos tomat
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Tepung maizena secukupnya untuk baluran fillet ikan
  10. secukupnya Garam
  11. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Lumuri ikan gurame filet dengan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas. Fillet ikan lalu dilumuri garam secukupnya
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Balurkan fillet ikan gurame ke dalam tepung maizena
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Goreng filet ikan yang sudah dibaluri tepung hingga matang tapi tidak terlalu kecoklatan
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Siapkan bahan untuk membuat saus asam manis. Wortel dipotong korek api, daun bawang bagian putih dipotong memanjang dibagi 4 dan bagian hijaunya dipotong serong. Tomat dan cabe dipotong serong juga
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Tumis bawang putih dan bahan-bahan saus asam manis hingga harum. Tambahkan sedikit air agar wortel mudah lunak. Tambahkan saos tomat, garam, gula lalu masak hingga kuah mengental
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asem Manis #79

Gurame Asem Manis #79

Hari ini anak-anak request menu ikan, trus mamaknya lihat dulu etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad, kira-kira ikan apa yg sudah lama jarang kita masak.. Tuh kan bener diingatkan, ada #ikan gurame... Kayaknya enak klo dibikin asem manis.. Asem manisnya dikasih #wortel..Mantap surantap pokoknya,..Dan kata anak-anak enak bumbu asem manis ikan guramenya.. Alhamdulillah... Hati senang klo anak2 senang memakannya, akan lebih senang lagi klo dapat #SutilCookpad.. Semoga.. Aamiin Ya Robb

4 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Maknyoss.. Gurame asam manis ikannya hasil mancing 🤭, jadinya seger banget. Yuuk kita buat bunda -bunda #pejuanggoldenbatikapron #gurameasammanis #masakitusaya #cookpadcommunity

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Sop ini kesukaan suami dan anak ke dua ku..dan hari ini request tuk menu buka puasa

3-4 porsi
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Kangen masakan Ibuk, masa pandemi belom bisa mudik :'( akhirnya masak sendiri. Tetep aja ya ga bs ngalahin masakan Ibuk :(

Gurame Santan Putih

Gurame Santan Putih

Karena aku 1 menu dengan anakku usia 2,5 thn, jadinya pedasnya disesuaikan. Jadi kalo para bunda ingin lebih pedas bisa disesuaikan ya.. cussssss

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Paling seneng makan ikan gurame truz makannya keroyokan tp sebelnya kalau goreng ikan lengket diwajan,udah gtu minyaknya muncrat kemana mana,hadehhh...🤦🏻🤦🏻jadinya sekarang kalau goreng ikan disiasati pk tepung,dibedakin gtu( ikannya jg pengen tampil cantik😁😁) kali ini hasil recook resepnya bunda KaryaAndini #BukberCoboy #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Request anak2 pengen Gurame Asam Manis yg kaya di resto tp ga punya stock Nanas, lsg cari resep yg tanpa nanas, dapetlah resep mba Diana ini.... Source: Diana Gerald

1. Sup ikan gurame

1. Sup ikan gurame

Arisan Minggu ini resep mama Al Alhamdulillah punya tabungan karna masih repot yg penting aku setor dulu arisan nya mama Al #CooksnapResep_MamaAl #Cookpadcommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Kangen kampung bakar2 ikan di pinggir empang😍 Dgn aroma khas nya🤤 Jd dgn rasa yg sama tinggal bayangin aj lg botram pinggir empang🥰 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

2 Porsi
20 menit
Gurame goreng Tauco

Gurame goreng Tauco

3 orang
1,5 jam
Ikan bakar gurami sambel kecap

Ikan bakar gurami sambel kecap

masih ada stok gurami di kulkas kali ini nyetor resep dibakar aja🤗🤗

Mpasi 7+ (ikan gurame + kacang merah)

Mpasi 7+ (ikan gurame + kacang merah)

Yukk biasakan si kecil untuk makan ikan 😊 Kali ini bikin dari prohenya ikan gurame dan pronanya kacang merah Sebelum diproses kacang merah biasanya sudah saya rendam dl semalam ya supaya pas dimasak cepet empuk

3 porsi
Gurami bumbu rujak

Gurami bumbu rujak

3 orang
1 jam
Kepala gurame kuah kuning

Kepala gurame kuah kuning

Mpasi Alesha 11M++.Masak buat bocah yang suka banget ikan.Supaya gak bosen digoreng terus,jadi di kuah kuning dan ini resep ngasal dan bahan seadanya haha tapi enak dan bocah suka🥰😍

2 porsi
Gurami bakar madu (teflon)

Gurami bakar madu (teflon)

Awalnya bingung punya gurami mau dimasak apa, buka2 cookpad nemulah resep ini dr @ Mom's 3R.. Selain irit minyak goreng,anak pun makannya jadi lahap 🤭

Gurame fillet tepung saus asam manis

Gurame fillet tepung saus asam manis

Membuat dengan bahan-bahan sederhana

3-4 porsi