Gurame Sambel Matah

Dipos pada February 3, 2022

Gurame Sambel Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambel Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambel Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ke-3 untuk #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok #rekreasi_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambel Matah:

  1. 1 ekor ikan gurame, 500 gr
  2. 1 bungkus bumbu ungkep ikan instan
  3. === Sambal Matah :
  4. 16 buah cabe rawit oren
  5. 5 buah cabe merah
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 batang sereh, ambil ujungnya
  8. 10 lembar daun jeruk
  9. 6-9 sdm minyak goreng
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambel Matah

1
Bersihkan ikan lalu marinasi dengan bumbu ungkep ikan. Biarkan 15-20 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng ikan dengan minyak panas dan banyak. Masak hingga garing
Gurame Sambel Matah - Step 1
Gurame Sambel Matah - Step 1
2
Membuat sambal matah : cuci bersih semua bahan, lalu Iris tipis. Taruh diwadahi aluminum ato benda yang tahan panas minyak. Panas kan minyak, sampai panas sekali
Gurame Sambel Matah - Step 2
Gurame Sambel Matah - Step 2
3
Lalu siram ke irisan cabe bawang, tambah penyedap. Koreksi rasa Ikan gurame goreng siap disajikan dengan sambal matah dan lalapan
Gurame Sambel Matah - Step 3
Gurame Sambel Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IKAN GURAME BAKAR bumbu jimbara

IKAN GURAME BAKAR bumbu jimbara

Assalamualaikum moms... Hari ini saya bikin ikan bakar, Favorite keluarga kecilku😍 Enak banget dgn cita rasa manis pedas ..mantab Masyaa Allah Yuk bikin juga moms... #TikenGoldenBatikApron

6 orang
45menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Kemaren bikin gurame asam manis pake resep ini, ternyata anak2 suka trus request lagi buat makan ya udah bikin dech. Kebetulan pas kemaren bikin belum kesimpen dicookpad soalnya masih tahap uji coba resep #resepngasal,#bhnygadadirumah

Pecak Gurami

Pecak Gurami

Cari inspirasi masakan enak dimana lagi klo bukan di Cookpad sekalian buat setoran utk #GenkPejuangDapur yg dimenangkan oleh mba Desi minggu ini #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Favorite Istri😘

Untuk 1 Porsi
Kaldu Tulang Ikan Gurame

Kaldu Tulang Ikan Gurame

Hai cookpaders... Anakku sangat suka ikan, semua jenis ikan di sukainya. Tapi paling gak suka kalau lagi makan, termakan duri atau tulangnya 😊. Karena tulang ikannya tidak di makan, jadi tulangnya saya bikin kaldu saja. Kaldu ikan ini sangat gurih, supaya tidak amis, kaldunya saya beri sedikit jahe n garam. Kaldu ini juga bisa sebagai kuah untuk soup sayuran dan lain2. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #OlahanIkan #September21

Gurame asam manis

Gurame asam manis

2-3 orang
35 menit
Pesmol gurame

Pesmol gurame

3 orang
20 menit
Pindang Fillet Gurame

Pindang Fillet Gurame

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Gurame woku

Gurame woku

4 orang
2 jam
Abon Gurami homemade

Abon Gurami homemade

Alhamdulillah dapat ikan gurami lgsung dieksekusi buat lauk si kecil ehhh ternyata semua suka padahal ini sengaja dibikin tanpa cabe,karena biasanya cuma dimasak sayur atau digoreng tepung. Selamat Mencoba 😘 #PejuangGoldenApron2

🐟Gurame Asam Manis 🍍

🐟Gurame Asam Manis 🍍

Bismillah…. Semangat Senin 🙏😍 #Masakanrumahan #Masakbuatkeluarga #Gurame

4-5 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Alhamdulillah nemu resep baru buat bakar ikan, insyaAllah enak dak gak pedas, jdi anak2 bisa ikut makan, ini bisa buat bumbu bakar yg lain jga ya, kayak ayam, tahu tempe dll selamat mencoba😊😊#pejuanggoldenapron3

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Kebetulan banget hari ini ada tetangga yang nawarin hasil tangkapan ikannya dan ikan siap dieksekusi buat buka puasa, hehe..

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Ingin makan yang segar segar dari ikan gurame. Ingat di resto ada sop ikan gurame, kelihatannya enak juga untuk dicoba tapi karena saya sedang mengurangi asupan gula jadi saya pakai nanas dan kulit tomat supaya lebih manis. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #SopIkanGurame

Soup Gurame Bumbu Simple

Soup Gurame Bumbu Simple

Musim hujan, enak makan yang berkuah Dan hangat...punya ikan Gurame, pengen masak yang simple Aja tapi tetap enak... Jadilah Soup Gurame Bumbu Simpel ini🤭 Kebetulan, yang menang SEMARAK CLOVER minggu ini Mbak @lilawahyu nah beliau menantang untuk membuat olahan Berkuah... Makasih ya mab Lila, pas Banget tema SEMARAK dimusim hujan makan dengan masakan Berkuah sangat pas. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaOlahanIkan #SoupGurameBumbuSimple #OlahanGurame