Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecinta gurame asam manis yuk gabung sama akuπ Menu satu ini sering banget dibawain kalau alm. Bapakku pulang kerja dulu. Nah sampe sekarangpun masih jadi favorit kalau makan ditempat langganan. Tapi kalau beli itukan lumayan menguras kantong, jadi bikin aja deh mumpung dikasih mertua gurame seger. Maka diolah jadi sepiring gurame asam manis. So yummy π Ikannya beneran fresh karena gak bau dan berasa amis atau lumpur. Kalau misalnya bau bisa coba cara dengan kucuri ikan dengan jeruk nipis/air asam jawa diamkan kurang lebih 15-20 menit, lalu bilas. #PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 1 kg ikan gurame fillet, potong ukuran kecil
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tapioka
- 1 sdm tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saus
- 1 buah bombay
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 100 ml air panas
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- potongan nanas secukupnya *aku 5-6 potong
- 1 sdt tepung maizena larutkan
- 1 sdm air