Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis

Dipos pada March 24, 2022

Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau makan diluar pilih menu gurame bakar mungkin sdh hbs kurang lebih 100rb buat dua orang, kl masak sendiri 21rb udh dpt ikan gurame 2 ekor hihi. mari kita masak saja ya buk ibuuk #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis:

  1. Bumbu Ikan Bakar
  2. 2 ekor gurame (sedang)
  3. 7 bh bawang merah
  4. 4 bh bawang putih
  5. 4 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya bawang bombay
  12. secukupnya Ketumbar
  13. secukupnya Kecap
  14. 2 sendok margarin cair
  15. secukupnya Gula & garam
  16. Sambal Kecap
  17. 6 bh bawang merah
  18. 2 bh bawang putih
  19. 4 cabe rawit
  20. 1 bh tomat
  21. 1 bh jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis

1
Siapkan ikan gurame, belah menjadi dua. Berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu simpan dalam kulkas kurleb 1jam.
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 1
2
Siapkan semua bahan2 ikan bakar
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 2
3
Haluskan semua bahan kecuali bawang bombay, daun salam dan daun jeruk
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 3
4
Tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan Gula Garam
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 4
5
Masukan kecap dan margarin cair, koreksi rasa lalu matikan api
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 5
6
Sebelumnya, panaskan oven terlebih dahulu dgn suhu 180
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 6
7
Olesi loyang dengan margarin, susun ikan yg diolesi bumbu yang sudah ditumis. Beri seasoning bawang bombay diatasnya agar aroma lebih sedap
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 7
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 7
8
Oven kurleb 40menit dgn suhu 160 derajat celcius (tergantung oven masing)
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 8
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 8
9
Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan sambal kecapnya. lalu iris tipis
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 9
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 9
10
Tumis bumbu sebentar, kemudian angkat dan beri kecap serta perasan jeruk limau secukupnya
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 10
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 10
11
Setelah 40 menit, ikan bakar gurame “oven” pedas manis ready to eat 😅 kenapa sya pake oven? Karena males buat bakar di teflon atau kipas2 di areng 😅
Gurame Bakar “Oven” Pedas Manis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami santan

Gurami santan

Edisi nguras kolam nih Bubun..

Ikan Gurame Cabe Garam

Ikan Gurame Cabe Garam

Yuhuu, buat gurame cabe garam yuk.Bisa buat camilan bisa juga buat lauk makan 🙂 . #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Tim Gurami ala Restoran

Tim Gurami ala Restoran

Bikin masakan rendah lemak buat suami tercinta dan ceritanya lagi kangen bgt sm tim gurami di restoran cina di surabaya yg enak bgt. Coba2 bikin dgn menggunakan metode penerawangan. Ternyata enak. Hehehe

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity_tangerang Serasa makan di restoran 😁😆

Gule ikan gurame

Gule ikan gurame

4 porsi
Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis

Pingin banget ikan bakar. Tadi kesiangan ke pasar, cari ikan hidup. Yang ada tinggal ikan gurame.. tinggal 2 ekor pula..hehe. Dibakar diatas kompor aja pake bakaran yang muter. Praktis aja..

Gurame goreng kecap

Gurame goreng kecap

Siang2 panas2 jm 2 siang kpasar...niat banget pengen masak gurame sambel sm oseng kangkung..bwt ngobati rasa kecewa gara2 kmrn maem dsalah satu t4 makan...ikan bakarnya kecil2..gorengnya trllu kering dan oseng kangkungnya heem...cm bbrp lembar daun tok..sampek2 bs dihitung..kecewa banget lah kmrn pkknya tdk ssi sm harga..curcol dikit ndak pa2 ya mams...😁 msh blm trpuaskan lah intinya kmrn itu... brhubung ndak pny alat bakaran jd ya cm digoreng aj trus dkecapin..tp enak kok...ikan sm kecap mah...ndak prnh ndak enak mnrut saya..😁 maafkan jg foto ndak cakep krn keburu dserang sm anak2..jd ndak tega meh foto2 lama2 pke dihias dlu..😊

Ikan kakaP n Gurame BaKar TeFlon

Ikan kakaP n Gurame BaKar TeFlon

Karna bosen masak yg namanya AYAM saya bingug n sering bgt g msak akhirnya belnja k oasr tanpa ada tujuan mw blnja ap,,😂tk lht ko bnyak ikan laut yg murah n ukurannya lumayan,ikan kakap merah ½cmn 18000 n gurame 1 buat anak tok😅 12000 hemat dech😁

Mangut Gurame

Mangut Gurame

~ dan kau sempat jadi yang tersukaaa 💕. wew wew wew, apa ituuu? mangut dongg.. baheula, ada masanya suka bangett sama masakan ini. apa si mangut anyway? ada yang tau? mangut itu masakan ikan bersantan (biasanya ikan asap, tapi ada juga yang pake ikan goreng, kaya akuu😂😂). Khas daerah mana nya aku kurang paham, karena dari aku kecil, aku yang orang Jawa udah dikenalin sama masakan ini sama Mami. mungkin ada yang tau, mangut ini dari mana asalnya? biasanya mangut tu pake ikan pari, tapi banyak juga yang pake ikan lele. Mami selalu bikinin mangut lele waktu aku kecil. jadi dulu aku pahamnya yang dimangut itu cuma boleh ikan lele aja 🤭. hahaa , anak kecil. tapi kali ini kita gak ngomongin mangut lele guyyysss, kita ngomongin mangut gurame. gurame yess gurame. ikan tulang besar berdaging tebal dan harganya mayannnnn, jaman dulu masih koss berdua sama papadut berasaaa banget lah. apalagi kalo beli yang ukurannya jumbo. tapi worth it lah yaa, secara harga juga gak bohong, olahan dari ikan ini pun rasanyaa endeuus. tak terkecuali si mangut yang aku buat ini, walo bahannya simpel, cuma pake bumbu iris tapi nyata nya bisa buat kami kelepek kelepek, pengen masak dan pengen makan ini terus (di masa itu). hahaha. dont worry yang gak suka gurame, bisa pake ikan apa aja, diganti telor dan tahu pun masih enakkkkk lhoo. yuk cuss kepoin resepnyaa.

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Suka sama saus asem manis nyaaa

Gurame asam pedas gurih

Gurame asam pedas gurih

lagi bingung pengen mkan apa,,,keinget punya ikan gurame di kulkas.nyobain yg ada asem pedasnya ghitu,,coba yukkk

Gurame bakar

Gurame bakar

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Masakin anak - anak yang lagi susah makan biar tambah lahap makannya

Gurame balado kemangi

Gurame balado kemangi

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame tepung saos asam manis

Gurame tepung saos asam manis

GuRame aSam Manis ala Resto

GuRame aSam Manis ala Resto

Ini salah satu hidangan mahal kl beli di resto..seekor bisa 100rb-an tergantung restonya. Terakhir makan di 99 pinggir jalan pesen gurame pdhl uk nya kecil,dibilang sedang n harganya 120rb 😓😓 sampe berantem ama tkg jualnya 😂😂 jd persepsi uk nya gk masuk logika aja gt. Nah kebetulan nemu gurame murah seekor uk gede di pasar harganya cuma 22rb..cuss aja bikin..niat banget sampe fillet in ikan nya sendiri 😁 alhamdulillah kata kk enaknya pake banget 😇

GURAME masak Kuning

GURAME masak Kuning

Ceritanya kmrn buat penyetan gurame tp beli ikannya kebanyakan jadinya gak abis, terlanjur digoreng semua, drpd digoreng lagi Dan dipenyet mending dibuat ini, endess.. Let's cook..👨‍🍳

Gurami bakar kecap

Gurami bakar kecap

Lagi bosen masak ikan digoreng mulu, coba2 dibakar kayaknya si dedek bakalan suka..jadilah gurami kecap ala2.. Alhamdulilah semua suka