Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak gurame betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak gurame betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak gurame betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak gurame betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak gurame betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak gurame betawi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau kemarin bikin pecak kacang skarang yg pecak betawi yg biasanya ada di restoran2 betawi. Gurame bisa diganti ayam kampung, ikan mas, mujaer atau lele
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak gurame betawi:
- 1.3 kg gurame
- Bumbu lumur ikan :
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu pecak :
- 1 buah jeruk nipis / 1 sdm cuka apel
- 10 cabai rawit hijau
- 5 cabai keriting
- 1 buah tomat
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam dan penyedap jamur
- 7 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Pecak gurame betawi
