Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

Dipos pada March 1, 2022

Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah:

  1. 1 ekor gurame
  2. 5 buah bawang putih
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 6 sdm tepung mocaf
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 2 butir telur
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

1
Cuci bersih ikan gurame, peras jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit untuk menghilangkan bau amis ikan
2
Untuk bumbu ikan : Haluskan bawang putih, kunyit, campur dengan garam dan ketumbar bubuk
3
Kocok 1 butir telur campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan
4
Marinasi ikan dengan semua bumbu halus selama 1 jam
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 4
5
Siapkan tepung mocaf, campur dengan tepung beras, bagi ke 2 mangkok untuk adonan tepung basah dan tepung kering
6
Adonan tepung basah tambahkan 50cc air, dan 1 butir telur, aduk, tambah sejuput garam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, bawang putih bubuk
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 6
7
Adonan tepung kering : tambah sejumput garam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk dan kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 7
8
Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balurkan ke adonan tepung basah, angkat dan balurkan ke adonan tepung kering, ulangi sekali lagi dan goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan
9
Sambal matah : iris tipis bawang merah, cabe rawit, cabe merah (opsional), daun jeruk, sereh, panaskan minyak, tumis smua bahan sambal matah, angkat tiriskan. Cara lain : panaskan minyak, tuangkan minyak panas ke adonan sambal matah, aduk rata, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Gurame Kuah Bening

Sup Gurame Kuah Bening

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, siapapun bisa masak, gak perlu jago yang penting mau, bisa dimakan aja udah alhamdulillah 😂 Rasanya gurih, asem, seger

30 menit
Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Favoritenya suamiku,,, kangen makan seafood tapi gak berani makan diresto semenjak Pandemi,,jadi biar aman saya masak sendir 😀Lebih murah,pasti sehat,suami nyerok nasi terus

2 -3 orang
40 menit
3. Gurame Masak Petis

3. Gurame Masak Petis

Pertama kali ditantang masak ke jawa timur-an yg khas dengan petisnya. Alhamdulillah rasanya enak, suami suka. Tp buat aku yg orang jogja agak sedikit aneh sih, krn masakan di campur sama petis apalagi ikan itu asing di lidahku... Syukurlah hasilnya tidak mengecewakan, semua lahap makannya 🙂

Ikan Gurame bakar

Ikan Gurame bakar

Acar Gurame

Acar Gurame

Abaikan fotonya yg gak menarik ya,,tapi rasanya juaraaa..👍😋

Olahan Ikan~Gurame Bakar Pedas Manis

Olahan Ikan~Gurame Bakar Pedas Manis

Salah satu ikan favorite nya suami ya ini nih ikan gurame😍dengan bumbu simpel ikan bakarnya bikin perut jadi laper hihihi. Resepnya emang simpel banget sih tapi dijamin bikin nambah2 makan terus😁 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Gurame bakar fav suami & anak bule

Gurame bakar fav suami & anak bule

Sesuai pesanan ya pak! Ppkm istrinya mumpung dirumah request masak teroooosss, gpp pokonya ga jajan diluar😋 Ini resep dijamin langsung ludes tersisa duri ikan saja hehehe

2 orang
1 jam
Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Hari ini libur Nasional krn ada pilkada, jd pngn masak ala2 di resto mumpung ada ikan hasil hunting di pelelangan ikan. Yuk Bunda masak bareng😍

4 orang
30 menit
Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 25 Inspirasi chef martin praja.

🐟Sup Ikan Gurame🐟 (Bumbu ditumis)

🐟Sup Ikan Gurame🐟 (Bumbu ditumis)

Lg males masak, tiba2 suami pulang dr bultang bawa ikan gurame. Dn klo beli ikan gx prnah nanya2 di rumah ada bumbunya ato gx n sringnya minta dbkinin sup ikan... 😅 klo spt itu, yg tjd sup ikan dg bumbu ngarang bebas.😃

Gurame goreng

Gurame goreng

Masak simple rasanya nagih. Karna ini ikan fresh kita ambil dari empang #TiketMasukGoldenApron3

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Klo ada menu yg satu ini, anak2 uda pasti lahap makannya 😁😁 Ini aja udah ga sempat plating & foto2 cantik, anak2nya uda ribut aja mau nyomot 🤤🤤

5org
1jam
Ikan Gurame Bakar Enak

Ikan Gurame Bakar Enak

2 Orang
60 menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Gurame Lalap Brokoli

Gurame Lalap Brokoli

Waktu mau masak menu makan malam, stok dikulkas tinggal ikan gurami. Enaknya dimasak apa ya? Tamya deh sama anak. Dia mau dimasakin gurami bumbu merah seperti bumbu cumi merah. Emaknya langsung jawab "siaap". Kebetulan ada brokoli tapi males numis, akhrnya direbus aja ..jadi lalapan.

5 orang
30 menit
Gurame ala² Jimbaran

Gurame ala² Jimbaran

Actually ini resep suami, yg katanya dia liat dari komik. Sedikit modifikasi of course Karena dia ketagihan sama ikan bakar di jimbaran, terus yakan.. kesananya juga ga 3th sekali juga, jadi berusaha bikin kw nya donk.. Disini kita tuh seneng pake parutan keju, jadi perbawangan diparut 🤭

2 - 3 orang
Gurame black pepper

Gurame black pepper

3-4 porsi
30 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Punya gurame bosan untuk selalu di goreng, lihat resep dari mbak @Florensia_Wenda jadi aku coba cooksnap dan ternyata berhasil & enakk,, abaikan untuk bentuk tapi untuk rasa endollll,terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak 🙏 #Guramebakar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Bogor

2 ekor